চকোলেট-ওয়ালনাট ব্রাউনি কুকিজ — 2025



কোন সিনেমাটি দেখতে হবে?
 

এই আর্দ্র, অস্পষ্ট কুকি, কফির স্পর্শ সহ, চকোলেট চিপস এবং সমৃদ্ধ আখরোট দিয়ে লোড করা হয়।





ভজনা আকার:

32 কুকিজ

সক্রিয় সময়:

30 মিনিট.



মোট সময়:

2 ঘন্টা



উপকরণ

  • 1⅓ কাপ সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা
  • ⅓ কাপ মিষ্টি না করা কোকো পাউডার
  • ½ চা চামচ। বেকিং পাউডার
  • ¼ চা চামচ লবণ
  • 2½ কাপ আধা মিষ্টি চকোলেট চিপস, 24-ওজ থেকে। pkg
  • ½ কাপ মাখন
  • ¾ কাপ দানাদার চিনি
  • ½ কাপ প্যাক করা হালকা বাদামী চিনি
  • ২ টি ডিম
  • 2 চা চামচ। ভ্যানিলা নির্যাস
  • 1 চা চামচ. তাত্ক্ষণিক কফি দানা
  • 1 কাপ আখরোটের টুকরা
  • ½ কাপ সাদা চকোলেট চিপস

নির্দেশনা

    ময়দা তৈরি করুন: ওভেন 350°F এ প্রিহিট করুন। পার্চমেন্ট কাগজ সঙ্গে লাইন বেকিং শীট. ময়দা, কোকো, বেকিং পাউডার এবং লবণ একত্রিত করুন; সংচিতি. বড় মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটিতে, 1 কাপ আধা মিষ্টি চকোলেট চিপস এবং মাখন একত্রিত করুন; 1 মিনিটের ব্যবধানে হাই এ মাইক্রোওয়েভ, গলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন। চিনিতে নাড়ুন; ঠান্ডা 5 মিনিট। ডিম, ভ্যানিলা এবং কফি গ্রানুলে নাড়ুন। একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত ময়দার মিশ্রণে নাড়ুন, তারপর 1 কাপ আধা মিষ্টি চিপস এবং আখরোট। কুকিজ বেক করুন:ময়দা 2 টেবিল চামচ 2″ আলাদা করে বেকিং শীটে ফেলে দিন। 10-12 মিনিট বেক করুন বা যতক্ষণ না কুকিজ ঠিক মাঝখানে সেট করা হয়; অতিরিক্ত বেক করবেন না 5 মিনিট র্যাকের প্যানে ঠান্ডা করুন। র্যাক স্থানান্তর; সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা। কুকি সাজান:পৃথক মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটিতে, মাইক্রোওয়েভ সাদা চকলেট চিপস এবং অবশিষ্ট আধা মিষ্টি চকোলেট চিপস, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন। কুল। কাঁটাচামচ ব্যবহার করে, কুকিজের উপরে চকোলেট ঝরিয়ে দিন। সেট পর্যন্ত দাঁড়ানো যাক, 15 মিনিট.
পরবর্তী রেসিপি জন্য এখানে ক্লিক করুন
কোন সিনেমাটি দেখতে হবে?