খুব বেশি নিয়াসিন (ভিটামিন বি 3) গ্রহণ করলে কি দৃষ্টিশক্তি হ্রাস এবং লিভারের ক্ষতি হতে পারে? — 2025
আমাদের অনেকের জন্য, ভিটামিন এবং সম্পূরকগুলি আমাদের দৈনন্দিন স্বাস্থ্য ব্যবস্থার একটি অংশ। সর্বোপরি, আপনি যখন একটি দীর্ঘ, স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করার চেষ্টা করছেন, তখন সঠিক পুষ্টি পাওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। যাইহোক, গবেষণা দেখায় যে নিয়াসিনের মতো নির্দিষ্ট ভিটামিনের অত্যধিক গ্রহণের সম্ভাব্য ক্ষতিকারক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে।
নিয়াসিন কি?
নিয়াসিন ভিটামিন বি গ্রুপের একটি অংশ, যাকে ভিটামিন বি 3ও বলা হয়। এটি স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা এবং বিপাকের ক্ষেত্রে একটি ভূমিকা পালন করে, আমাদের খাওয়া খাবারকে শক্তিতে পরিণত করতে সাহায্য করে, সেইসাথে আমাদের কোষগুলিকে কাজ করতে এবং বিকাশে সহায়তা করে।
নিয়াসিন এছাড়াও দেখানো হয়েছে হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য একটি শক্তিশালী পুষ্টি হতে হবে। প্রকৃতপক্ষে, উচ্চ কোলেস্টেরলের সাথে লড়াই করা লোকেদের সাহায্য করার জন্য ডাক্তাররা কখনও কখনও স্ট্যাটিনের পাশাপাশি নিয়াসিন পরিপূরকগুলি লিখে দেন। সেই কারণে, নিয়াসিন সম্পূরকগুলি প্রায়শই হৃদরোগ নিরাময়ের সুবিধার জন্য দাবি করা হয় এবং অনেকে তাদের সাথে স্ব-চিকিৎসা করা বেছে নেয়। যাইহোক, এটি এমন একটি স্মার্ট পদক্ষেপ নাও হতে পারে।
খুব বেশি নিয়াসিনের প্রভাব
দুর্ভাগ্যবশত, এত বেশি নিয়াসিন গ্রহণ করা সম্ভব যে পুষ্টি আসলে আপনার শরীরের জন্য বিষাক্ত হয়ে যায়। প্রাপ্তবয়স্ক মহিলাদের জন্য, প্রস্তাবিত পরিমাণ প্রতিদিন 14 মিলিগ্রাম (মিলিগ্রাম)। যাইহোক, জনপ্রিয় পরিপূরকগুলি প্রায়শই একক ডোজে 500 মিলিগ্রামের মতো ধারণ করে।
আমাকে একটি হিপ্পির ছবি দেখান
ভিতরে একটি গবেষণা , মাউন্ট সিনাইয়ের নিউইয়র্ক আই অ্যান্ড ইয়ার ইনফার্মারির ডাক্তারদের একটি দল 61 বছর বয়সী একজন ব্যক্তির চিকিৎসা করছিলেন যিনি তাদের কাছে হঠাৎ দৃষ্টিশক্তি হারানোর অভিযোগ নিয়ে এসেছিলেন। তার প্রাথমিক চক্ষু পরীক্ষায় দেখা গেছে যে তিনি প্রায় আইনগতভাবে অন্ধ। রোগী তার উচ্চ কলেস্টেরল সহ তার চিকিৎসা ইতিহাস ডাক্তারদের বলেছিল, কিন্তু প্রাথমিকভাবে তাদের জানায়নি যে সে এর চিকিৎসার জন্য স্ব-নির্ধারিত নিয়াসিন গ্রহণ করছে। একবার তিনি যে পরিপূরকগুলি গ্রহণ করছেন তার বিস্তৃত তালিকা সম্পর্কে ডাক্তারদের জানিয়েছিলেন, ডাক্তাররা এই উপসংহারে পৌঁছাতে সক্ষম হন যে রোগী বেশ কয়েক মাস ধরে প্রতিদিন প্রায় তিন থেকে ছয় গ্রাম নিয়াসিন খাচ্ছেন এবং অনুমান করেছিলেন যে এটি তার চোখের সমস্যা সৃষ্টি করছে।
নিয়াসিন দ্বারা সৃষ্ট কোষের ক্ষতি হয়েছে তা নিশ্চিত করতে মেডিকেল টিম রোগীর রেটিনার ছবি নিয়েছিল এবং তারা নিয়াসিন-প্ররোচিত ম্যাকুলোপ্যাথি নামে একটি বিরল বিষাক্ত প্রতিক্রিয়া নির্ণয় করতে সক্ষম হয়েছিল। এই অবস্থার সাথে, ম্যাকুলায় তরল জমা হয় - রেটিনার কেন্দ্রে অবস্থিত ছোট অংশ - এবং চোখে ফোলাভাব সৃষ্টি করে এবং এর ফলে দৃষ্টি ঝাপসা হয়। সৌভাগ্যবশত, দলটি দেখেছে যে ভিটামিনের ব্যবহার বন্ধ করা এই প্রভাবটিকে বিপরীত করেছে এবং রোগীর দৃষ্টি পুনরুদ্ধার করেছে।
উচ্চ মাত্রায় নিয়াসিন অন্যান্য প্রতিকূল স্বাস্থ্যের পরিণতির সাথেও যুক্ত হয়েছে। প্রতিদিন 1,000 মিলিগ্রাম সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করলে মাথাব্যথা, মাথা ঘোরা, নিম্ন রক্তচাপ, উচ্চ রক্তে শর্করা, বমি বমি ভাব, হার্ট পোড়া এবং পেটে ব্যথা হতে পারে। এর চেয়ে বেশি ডোজ গ্রহণ করলে আরও গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে পেশী ক্ষতি , পেট আলসার, এবং এমনকি লিভারের আঘাত .
যেহেতু নিয়াসিন একটি অপরিহার্য পুষ্টি, আপনি নিশ্চিত হতে চাইবেন যে আপনি এটি যথেষ্ট পরিমাণে পাচ্ছেন, এমনকি যদি আপনি একটি পরিপূরক গ্রহণ না করেন। এটি করার জন্য, নিশ্চিত করুন যে আপনার ডায়েটে মুরগি, মাছ, অ্যাভোকাডো, চিনাবাদাম, মাশরুম, বাদামী চাল এবং পুরো গমের মতো খাবার রয়েছে।
তাই অন্য একটি অনুস্মারক হিসাবে, যদিও সম্পূরকগুলি নিয়মিত ওষুধের মতো নিয়ন্ত্রিত হয় না, তবে আপনি যে ভিটামিন গ্রহণ করছেন সে সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলা গুরুত্বপূর্ণ। বেশি কিছু সবসময় ভালো হয় না, এবং আপনার নির্দিষ্ট পুষ্টির মাত্রা নিরাপদ সীমার মধ্যে রাখা ঠিক ততটাই গুরুত্বপূর্ণ যতটা সেগুলি যথেষ্ট পরিমাণে পাওয়া।