এই জনপ্রিয় পানীয়টি প্রতিদিন পান করলে আপনার ডিমেনশিয়া হওয়ার ঝুঁকি 50% কম হতে পারে — 2024
হিট টেলিভিশন শোতে একটি চলমান রসিকতা রয়েছে টেড ল্যাসো যেখানে জেসন সুডেকিসের চরিত্র, একজন আমেরিকান ফুটবল কোচ লন্ডনে ট্রান্সপ্লান্ট করা হয়েছিল, তাকে ঘন ঘন চায়ের কাপ প্রত্যাখ্যান করে। চাকে আবর্জনা জল বলা, এবং ভয়ঙ্কর, কেন ব্রিটিশরা এটিকে এত ভালবাসে তা দেখে তিনি বিস্মিত। আমি নিজে একজন প্রাক্তন চা-বিদ্বেষী হিসাবে, আমি সনাক্ত করতে পারি — কিন্তু গবেষকদের মতে, আমাদের প্রত্যেকেরই প্রতিদিন নিজেদেরকে নতুন করে তৈরি করা কাপ ঢেলে দেওয়া উচিত।
এলিজাবেথ মন্টগোমেরি মৃত্যুর কারণ
দৈনিক কাপপা পান করা, যাকে ব্রিটিশরা বলে, ডিমেনশিয়া হওয়ার ঝুঁকি 50 শতাংশ কমাতে পারে, প্রকাশিত একটি গবেষণা পুষ্টি, স্বাস্থ্য এবং বার্ধক্য জার্নাল 2016 সালে বলেছেন। এবং এমন লোকেদের জন্য যারা একটি জিন বহন করে যা তাদের আলঝেইমার রোগের উচ্চ ঝুঁকিতে রাখে ( APOE e4 জিন ), পানীয় উপভোগ করা আরও গুরুত্বপূর্ণ: দৈনিক চা খাওয়া তাদের জ্ঞানীয় হ্রাসের ঝুঁকি 86 শতাংশ পর্যন্ত কমাতে পারে।
কারন? মনে হচ্ছে চা পাতায় থাকা জৈব সক্রিয় যৌগগুলি — ক্যাটেচিন, থেফ্লাভিনস, থ্যারুবিগিনস এবং এল-থেনাইন, কয়েকটির নাম বলতে — এর রয়েছে প্রদাহবিরোধী বৈশিষ্ট্য এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আমাদের মস্তিষ্ককে ভাস্কুলার ক্ষতি এবং নিউরোডিজেনারেশন থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।
বিজ্ঞানীরা চীনের (অন্য একটি চা-প্রেমী সংস্কৃতি) থেকে 957 জন অধ্যয়ন অংশগ্রহণকারীদের ডেটা ব্যবহার করে তাদের গবেষণা পরিচালনা করেছেন। 55 বছর বা তার বেশি বয়সী ব্যক্তিরা, যারা প্রতিদিন সবুজ, কালো এবং ওলং চা পান করেন, তাদের ডিমেনশিয়া এবং আলঝেইমারের ঝুঁকি কম বলে দেখা গেছে, গবেষণার প্রধান লেখক ফেং লেই মানুষকে আরও বেশি পান করার জন্য একটি বিবৃতি জারি করতে প্ররোচিত করেছেন। চা
চা হল বিশ্বের সর্বাধিক বহুল ব্যবহৃত পানীয়গুলির মধ্যে একটি, লেই বলেছেন, যিনি সিঙ্গাপুরের ন্যাশনাল ইউনিভার্সিটির (NUS) ইয়ং লু লিন স্কুল অফ মেডিসিনের সাইকোলজিক্যাল মেডিসিন বিভাগের একজন সহকারী অধ্যাপক। আমাদের অধ্যয়নের তথ্য থেকে জানা যায় যে একটি সহজ এবং সস্তা জীবনযাত্রার পরিমাপ যেমন দৈনিক চা পান করা একজন ব্যক্তির জীবনের শেষ জীবনে স্নায়ু জ্ঞানীয় ব্যাধি হওয়ার ঝুঁকি কমাতে পারে।
পার্টিজ পরিবারের কাস্ট
ডিমেনশিয়া, যা বিশ্বব্যাপী 55 মিলিয়নেরও বেশি মানুষকে প্রভাবিত করে, বাড়ছে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) বলেছেন যে ডিমেনশিয়ায় আক্রান্ত মানুষের সংখ্যা আগামী দশকে 78 মিলিয়নে পৌঁছবে বলে আশা করা হচ্ছে - এবং 2050 সাল নাগাদ, এটি 139 মিলিয়নে উন্নীত হতে পারে।
ডিমেনশিয়া এবং আল্জ্হেইমার প্রতিরোধ করা কি সত্যিই চায়ে চুমুক দেওয়ার মতো সহজ হতে পারে? বিশদ জৈবিক প্রক্রিয়া সম্পর্কে আমাদের বোঝার [চা-এর প্রতিরক্ষামূলক প্রভাবের পিছনে] এখনও খুব সীমিত, তাই সুনির্দিষ্ট উত্তর খুঁজে বের করার জন্য আমাদের আরও গবেষণার প্রয়োজন, লেই বলেছেন। তবুও, এটি একটি চেষ্টা করার মতো মনে হচ্ছে - বিশেষত যেহেতু চা সহজলভ্য, সস্তা এবং (টেড ল্যাসোর মতামত সত্ত্বেও) বেশ সুস্বাদু হতে পারে!
চা প্রেমী না? আমি কীভাবে এটির প্রশংসা করতে এসেছি তা এখানে: একটি স্বাদযুক্ত চা খুঁজুন (যেমন Tazo এর জৈব চাই, iHerb.com থেকে .60 ) এবং মধুর একটি উদার চেপে সহ বাদাম দুধের একটি স্প্ল্যাশ যোগ করুন। ভয়েলা, আপনার কাছে ডেজার্ট আছে! (বোনাস: এটি একটি কম-ক্যালোরি ট্রিট, পাশাপাশি।)
যাইহোক আপনি আপনার চা খান, এই জনপ্রিয় পানীয়টিকে ভালবাসতে শেখা আপনার বয়সের সাথে সাথে আপনার মস্তিষ্ককে তীক্ষ্ণ রাখতে আপনি যা করতে পারেন তার মধ্যে একটি হতে পারে।