চিকরি কফি কীভাবে অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে বাড়িয়ে তুলতে পারে, রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে এবং ওজন হ্রাস করতে পারে — 2024
আপনার ক্যাফিন গ্রহণ কমাতে খুঁজছেন? আমরা জানি সকালের জাভা ছাড়া যাওয়া কতটা কঠিন হতে পারে — এবং ডিক্যাফ মনে হতে পারে যে আমরা শুধু নিজেদের সাথে মজা করছি। দেখা যাচ্ছে, অতিরিক্ত স্বাস্থ্য সুবিধা সহ প্রাকৃতিকভাবে ক্যাফিন-মুক্ত বিকল্প রয়েছে যা আপনি অনুপস্থিত থাকতে পারেন: চিকরি কফি।
নাম সত্ত্বেও, চিকোরি কফি আসলে কফি নয়। এটির স্বাদ অনেকটা নিয়মিত কাপ জোয়ের মতো, তবে এটি যেকোনো মটরশুটির পরিবর্তে গ্রাউন্ড আপ চিকোরি রুট থেকে তৈরি। মূলেও ঘটে পুষ্টি ধারণ করে ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন বি 6, পটাসিয়াম এবং এমনকি প্রোটিনের সামান্য ড্যাশের মতো।
তবে চিকোরি কফির সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক জিনিসটি হল ইনুলিন নামক একটি প্রিবায়োটিক দ্রবণীয় ফাইবারের সর্বোচ্চ প্রাকৃতিক উত্স হিসাবে সুস্থ অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া বজায় রাখতে সহায়তা করার ক্ষমতা। গবেষণায় দেখা গেছে যে এই ফাইবার রক্তে শর্করার ভারসাম্য এবং এমনকি ওজন কমানোর জন্য বিশেষভাবে সহায়ক।
আজ পূর্ণ বাড়ি থেকে নিক এবং অ্যালেক্স
এক গবেষণা ডায়াবেটিক মহিলাদের উপর বিশেষভাবে দৃষ্টি নিবদ্ধ করে আবিষ্কার করা হয়েছে যে ইনুলিন তাদের উপবাসের রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে, যার ফলে দীর্ঘমেয়াদী ভারসাম্য অনেক ভালো হয়। আরেকটা বিজ্ঞানীদের একটি দল পাওয়া গেছে যে ইনুলিন তাদের অংশগ্রহণকারীদের লিভারে চর্বির মাত্রা কমিয়ে ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা কমিয়েছে - যা তারা দাবি করে যে টাইপ 2 ডায়াবেটিস বিপরীত হতে পারে।
পাউন্ড কমানোর জন্য, একটি গবেষণা 18 সপ্তাহের ব্যবধানে অংশগ্রহণকারীদের ওজনের উপর ইনুলিন বনাম সেলুলোজ ফাইবারের প্রভাব তুলনা করে। নয় সপ্তাহ পর, তারা আবিষ্কার করে যে অংশগ্রহণকারীদের ইনুলিন দেওয়া হয়েছিল তারা সেলুলোজ গ্রুপের তুলনায় আরও উল্লেখযোগ্য পরিমাণ হারিয়েছে। গবেষকরা উল্লেখ করেছেন যে এটি কীভাবে ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে, তবে যে কেউ কেবল কয়েক ইঞ্চি হারাতে চায় তাদের জন্য এটি ঠিক ততটাই সুন্দর হতে পারে।
একটি অপূর্ণতা: চিকোরি মূল একই উদ্ভিদ পরিবার থেকে আসে যেমন রাগউইড এবং বার্চ পরাগ। আপনার যদি সেগুলির প্রতি অ্যালার্জি থাকে তবে আপনার সম্ভবত পানীয় থেকে দূরে থাকা উচিত।
তবে যদি এটি কোনও সমস্যা না হয় তবে অনলাইনে চিকোরি খুঁজে পাওয়া সহজ ( Walmart থেকে কিনুন, .99 ) এবং আপনি সাধারণ কফির মতোই এটি তৈরি করুন। যারা সম্পূর্ণরূপে ক্যাফেইন ছেড়ে দিতে প্রস্তুত নন, আপনি ফ্রেঞ্চ মার্কেট রেস্তোরাঁ ব্লেন্ড কফি এবং চিকোরির মতো একটি মিশ্রণ চেষ্টা করতে পারেন ( Walmart থেকে কিনুন, .48 ) নিয়মিত কফি এবং চিকোরির এই জনপ্রিয় নিউ অরলিন্সের মিশ্রণটি আপনাকে সমস্ত স্বাস্থ্য সুবিধা দেবে, পাশাপাশি একটি শক্তি বৃদ্ধি করবে — তবে অতিরিক্ত ক্যাফিনযুক্ত ঝাঁকুনিজনিত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলির ঝুঁকি কম।
চার্লি এর ফেরেশতারা তখন এবং এখন নিক্ষিপ্ত
পান করা!
এই নিবন্ধটি 28 সেপ্টেম্বর, 2022 তারিখে আপডেট করা হয়েছে।
ওমেনস ওয়ার্ল্ডের লক্ষ্য শুধুমাত্র সেরা পণ্য এবং পরিষেবাগুলি দেখানো। যখন সম্ভব আমরা আপডেট করি, কিন্তু ডিলের মেয়াদ শেষ হয়ে যায় এবং দাম পরিবর্তন হতে পারে। আপনি যদি আমাদের লিঙ্কগুলির মধ্যে একটির মাধ্যমে কিছু কিনে থাকেন তবে আমরা একটি কমিশন পেতে পারি। প্রশ্ন? আমাদের কাছে পৌঁছান shop@womansworld.com .