ম্যাকডোনাল্ডস বিগ ম্যাক
মিউজিক ক্রাভিটস উইজেড থেকে
ম্যাকডোনাল্ডস ইতিমধ্যে ১৯68৮ সালের মধ্যে আমেরিকার সবচেয়ে সফল ফাস্টফুড চেইন হয়ে গিয়েছিল - এই বছর এটির এক হাজার তম রেস্তোঁরা খোলা হয়েছিল Pen পেনসিলভেনিয়া, ম্যাকডোনাল্ডসের ইউনিয়নটাউনের পরিচালক জিম ডেলিগাটি তার গ্যাস্ট্রোনোমিক সৃষ্টিটি কোম্পানির স্থায়ী মেনুর অংশ হয়ে উঠেছে। ডেলিগাট্টি, যিনি প্রথম ম্যাকডোনাল্ডের পরিচালক হয়েছিলেন ১৯৫7 সালে, তিনি 60০ এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে কোম্পানির হঞ্চোদের বোঝাতে চেষ্টা করেছিলেন যে তাদের আরও বড় বার্গার বিক্রি করা উচিত, এবং তারা কেবল নিজের পদক্ষেপের বিষয়টি প্রত্যাখ্যান করার পরামর্শ দিয়েছিলেন। কর্পোরেট প্রধানরা অবশেষে 1967 সালে তাকে এটি বিক্রি করতে দিতে সম্মত হন, তবে শর্ত থাকে যে তিনি প্রতিটি ফ্র্যাঞ্চাইজিতে ইতিমধ্যে সরবরাহ করা কেবলমাত্র উপাদান ব্যবহার করেন। ডেলিগাট্টি সে বছর তার ইউনিয়নটাউন স্টোরটিতে প্রথম বিগ ম্যাক বিক্রি করেছিলেন এবং পিটসবার্গ অঞ্চল জুড়ে আরও ভোক্তা পরীক্ষা চালানোর জন্য কোম্পানিকে উত্সাহিত করতে যথেষ্ট সফল হয়েছিল। বিগ ম্যাক 1968 সালে 49 সেন্টে জাতীয়ভাবে বিক্রি শুরু করে। ডেলিগাট্টি তার বিশ্বখ্যাত 550 ক্যালরি আবিষ্কারের জন্য কোনও অতিরিক্ত পারিশ্রমিক পান নি, তবে তিনি একটি ফলক পেয়েছিলেন। বিগ ম্যাক উপাদান অবশ্যই এর বিজ্ঞাপন-প্রচারের জঙ্গলে আইকনিক লিটানিতে পরিণত হয়েছে: 'তিল-বীজের বানের উপরে দুটি অল-গরুর মাংস, বিশেষ সস, লেটুস, পনির, আচার, পেঁয়াজ।' যাদের জন্য ক্ষুধা এই জাতীয় হার্ট নাস্তা লাগেনি, চেইনের হট অ্যাপল পাইও 1968 সালে চালু হয়েছিল।
আপনি কি ম্যাকডোনাল্ডের 'বিগ ম্যাক' জিঙলের সমস্ত শব্দ মনে রাখবেন?