আপনার কাছে কি আপনার বাবা-মা বা দাদা-দাদির কাছ থেকে পাঠানো রান্নার বইয়ের স্তুপ আছে? যদি এটি একটি অনুলিপি অন্তর্ভুক্ত রান্নার আনন্দ , আপনি এটি প্রকাশ করা বছর দেখতে চাইতে পারেন — এটি হাজার হাজার মূল্য হতে পারে!
1931 সালে, ইরমা রমবাউয়ার নামে একজন মহিলা তার রেসিপিগুলির ব্যক্তিগত সংগ্রহটিকে একটি রান্নার বইতে পরিণত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন রান্নার আনন্দ: একটি নৈমিত্তিক রান্নার চ্যাটের সাথে নির্ভরযোগ্য রেসিপিগুলির সংকলন . তিনি নিজেই এটি প্রকাশ করেছিলেন এবং তার কন্যা, মেরিয়ন রমবাউয়ার বেকার, রান্নার পৃষ্ঠপোষক সন্ত বেথানির সেন্ট মার্থার একটি আনন্দদায়ক প্রচ্ছদ চিত্র প্রদান করেছিলেন, রান্নাঘরের অযৌক্তিক ড্রাগনকে হত্যা করেছিলেন।
খোলামেলা সবাই রায়ম পছন্দ করে
ইনস্টাগ্রামে এই পোস্টটি দেখুনদ্য অফিসিয়াল জয় অফ কুকিং (@thejoyofcooking) দ্বারা শেয়ার করা একটি পোস্ট
বছরের পর বছর ধরে, শিরোনাম এবং কভার ডিজাইন আরও সরলীকৃত হয়েছে রান্নার আনন্দ আমরা আজ জানি ( Amazon এ কিনুন, .49 ), কিন্তু রেসিপি এবং টিপস একটি বিশ্বকোষীয় স্তরে উন্নীত হয়েছে। 4,000 টিরও বেশি রেসিপি সহ, এতে রয়েছে রোস্ট চিকেন এবং মিটলোফের মতো ক্লাসিকের সাথে আরও আধুনিক এবং বহুসংস্কৃতির খাবার যেমন ভেগান ডেজার্ট এবং ভারত, থাইল্যান্ড, মেক্সিকো এবং আরও অনেক কিছুর ঐতিহ্যবাহী রেসিপি। যাইহোক, এটি রঙিন প্রথম সংস্করণ যা আপনাকে বড় অর্থ উপার্জন করতে পারে। 1931 সালে মাত্র 3,000 কপি প্রকাশিত হয়েছিল, এটি একটি অবিশ্বাস্যভাবে বিরল এবং মূল্যবান সন্ধান করে।
খাদ্য সাংবাদিক অ্যান মেন্ডেলসন এ তথ্য জানিয়েছেন মজা করে খাও যে এই প্রথম কপিগুলি ,500 এবং ,000 এর মধ্যে যে কোনও জায়গায় বিক্রি করতে পারে। অবশ্যই, মূল্য ট্যাগ বইয়ের অবস্থার উপর নির্ভর করে। উদাহরণ স্বরূপ, খাদ্য ও পানীয়ের উপর রাবেলাইস ফাইন বই 15,000 ডলার মূল্যের এরকম একটি আদিম অনুলিপি তালিকাভুক্ত করা হয়েছে যার মধ্যে অত্যন্ত বিরল ধূলিকণা জ্যাকেট সহ কয়েকটি ছোটখাটো কান্না এবং মেরামতের দৃশ্যমান প্রচেষ্টা।
ধুলো জ্যাকেট ছাড়া একটি অনুলিপি খুঁজে এখনও একটি চমত্কার পয়সা রেক করতে পারেন. বনি স্লটনিক, একটি মালিক বিখ্যাত NYC রান্নার বইয়ের দোকান , বলেন না অনুপস্থিত কভার সত্ত্বেও তার একটি মূল্য ,000 ছিল। এটি একটি ডোনাট রেসিপিতে টাইপোসও অন্তর্ভুক্ত করেছে যাতে দুই কাপ বেকিং পাউডার (অধিকাংশ উদ্দিষ্ট চা চামচ বা টেবিল চামচ পরিমাপের পরিবর্তে) প্রয়োজন। আমরা টাকার মূল্যের কয়েন থেকে জানি, এর মতো ত্রুটি সময়ের সাথে অতিরিক্ত মূল্য পরিশোধ করতে পারে!
এছাড়াও আপনি পরবর্তী সংস্করণে নগদ ইন করতে সক্ষম হতে পারে রান্নার আনন্দ আপনার সংগ্রহ থেকেও। এ এক ঝটপট নজর ইবে তালিকা ,200 এবং 0 এর অফারে 1943 এবং 1952 এর সংস্করণগুলি দেখায়। দুর্লভ বই ধরুন বর্তমানে ,000 এর জন্য একটি 1941 সংস্করণ বিক্রি হচ্ছে।
আপনি যদি রান্নাঘরে কিছু মজা করার জন্য 1931 এর একটি সস্তা সংস্করণে আপনার হাত পেতে চান তবে আপনি অনলাইনে আরও শালীন মূল্যে ফ্যাসিমাইলগুলি খুঁজে পেতে পারেন ( Amazon এ কিনুন, .26 ) আপনি এই আধুনিক পুনঃপ্রিন্টিংগুলির একটির দ্বারা প্রতারিত না হন এবং মনে করেন যে আপনি সোনার খনির প্রথম সংস্করণে হোঁচট খেয়েছেন তা নিশ্চিত করাও একটি ভাল ধারণা।
যাই হোক না কেন, আপনার কাছে ঘনিষ্ঠভাবে ঝুলে থাকা কোনও পুরানো রান্নার বই দেওয়া স্পষ্টতই মূল্যবান!
বেশ গোলাপী থেকে নিক্ষিপ্ত
ওমেনস ওয়ার্ল্ডের লক্ষ্য শুধুমাত্র সেরা পণ্য এবং পরিষেবাগুলি দেখানো। যখন সম্ভব আমরা আপডেট করি, কিন্তু ডিলের মেয়াদ শেষ হয়ে যায় এবং দাম পরিবর্তন হতে পারে। আপনি যদি আমাদের লিঙ্কগুলির মধ্যে একটির মাধ্যমে কিছু কিনে থাকেন তবে আমরা একটি কমিশন পেতে পারি। প্রশ্ন? আমাদের কাছে পৌঁছান shop@womansworld.com .