একটি প্রতারণার খাবার আপনার অ্যাটকিনস ডায়েটকে টার্বোচার্জ করতে পারে এবং চর্বি গলে যেতে পারে - যদি আপনি এটি ঠিক করেন — 2024



কোন সিনেমাটি দেখতে হবে?
 

আমরা এটা স্বীকার করি: যখন আমরা আমাদের প্রথম কপি পেয়েছি কার্ব নাইট সলিউশন (.27, আমাজন) , আমরা খুব বেশি মনোযোগ দেইনি। সর্বোপরি, এর ভিত্তি — যে সাবধানে সময়োপযোগী পাস্তা-এবং-চিজকেক চিট রাতগুলি অ্যাটকিনস-স্টাইলের ওজন কমাতে টার্বোচার্জ করবে — একেবারে অসম্ভব বলে মনে হয়েছিল। কিন্তু কার্ব নাইটস গুঞ্জন জোরে পেতে রাখা. ভক্তরা উল্লাস করে যে তাদের প্রাক-গর্ভাবস্থার প্যান্ট খুব বড় ছিল এবং তাদের মেনোপজ-পূর্ব পোশাক পড়ে যাচ্ছে। 10 দিন পর, আমি আগের চেয়ে কম ছিলাম, পেনসিলভানিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের মরি তাহেরিপুর, 34 বছর বয়সী রিপোর্ট করেছেন। এটি অ্যাটকিনস ডায়েট পরিচিতি যা আমাদের সকলের প্রয়োজন - এবং যদি এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম না হয় তবে এটি অবশ্যই আপনি উপভোগ করবেন বেশিরভাগ.





তাই আমরা পরিকল্পনাটিকে দ্বিতীয় সুযোগ দিয়েছি। কিছু দিনের মধ্যে, মহিলারা আমাদের পরীক্ষা করে কার্ব নাইট মেনু আট, নয়, বা এমনকি 10 পাউন্ড নেমে গেছে। ক্রিস্টি ম্যাকি এক সপ্তাহে 14 পাউন্ড ঝেড়ে ফেলেছে। এটি আশ্চর্যজনক হবে এমনকি যদি আমি কাপকেক এবং আইসক্রিম খেয়ে পুরো শুক্রবার রাত না কাটাতাম, মিশিগান পাঠককে অবাক করে, 41. বিশেষ করে বড় মহিলাদের জন্য, এটি এমন একটি পরিকল্পনা যা আপনাকে এত দ্রুত আশা এবং অনুপ্রেরণা দেবে৷ এটা অবশ্যই আমার জন্য যে করেছে.

অ্যাটকিন্স ডায়েট: চিট সিক্রেটের ভূমিকা

তাই কি হয় কার্ব নাইট নিয়ম? বেশিরভাগ সময়, এগুলি অ্যাটকিন্সের নিয়মগুলির সাথে খুব মিল থাকে, যার অর্থ তারা আপনাকে প্রতিদিন 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখতে বলে, বেশিরভাগ প্রোটিন এবং শাকসবজি খাওয়া। কিন্তু তারপর আসে তোমার প্রতারণার রাত। প্রতি পঞ্চম দিন বা তার পরে সন্ধ্যায়, আপনাকে অবশ্যই প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট খেতে হবে, ব্যাখ্যা করেছেন জন কিফার, এমএস, যিনি ফ্লোরিডা বিশ্ববিদ্যালয়ে কর্মরত একজন পদার্থবিদ ছিলেন যখন তিনি অস্বাভাবিক কৌশল তৈরি করতে শুরু করেছিলেন। স্প্যাগেটি, এপ্রিকট, পাই, পটেটো চিপস, কলা, ব্যাগেল, চিজকেক — আপনি যা চান। শয়নকাল পর্যন্ত কার্বোহাইড্রেট খাওয়া উচিত। তারপরে, পরের দিন সকালে, প্রতিদিন 30 গ্রামের বেশি কার্বোহাইড্রেট না নিয়ে খাবারে ফিরে যান।



কিফার স্বীকার করেছেন যে তিনি দুর্ঘটনাক্রমে তার পদ্ধতিতে আঘাত করেছিলেন; হতাশাজনক লো-কার্ব ডায়েট খাওয়ার কয়েক মাস পর, তিনি এক ডজন ডোনাট ছিঁড়ে ফেলেন। ওজন বাড়ানোর পরিবর্তে, আমি আমার মালভূমিতে বিস্ফোরিত হয়েছি এবং ডায়েটে অন্য যে কোনও পয়েন্টের চেয়ে বেশি অসাধারণ ফলাফল পেয়েছি, তিনি স্মরণ করেন। এটি বিজ্ঞানীকে জিজ্ঞাসা করতে প্ররোচিত করেছিল: কি ঘটেছে? এটা আবার ঘটবে? আমি কি প্রভাব আরও শক্তিশালী করতে পারি? বিভিন্ন কার্ব চিট প্যাটার্ন পরীক্ষা করে, তিনি বলেছেন, আমি প্রথমবারের মতো আমার প্রেমের হাতল থেকে মুক্তি পেয়েছি। আমি আমার শরীরের চর্বি অর্ধেক কাটা. তারপরে তিনি বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারকে গিনিপিগ হওয়ার জন্য নিয়োগ করেছিলেন, সমস্ত দেহের ধরণের লোকেদের জন্য তার পদ্ধতিটি নিখুঁত করার জন্য আরও বেশি বেশি ডেটা সংগ্রহ করেছিলেন। তিনি যোগ করেন, এখন আমি নিশ্চিত যে এটি যে কারও জন্য কাজ করবে।



অ্যাটকিন্স চিট ডেস: সার্জ টু চর্মসার

তার নিজের অনানুষ্ঠানিক পরীক্ষা ছাড়াও, কিফার শত শত বিদ্যমান অধ্যয়ন এবং তত্ত্বের উপর নির্ভর করতেন, প্রায়শই সেগুলিকে অনন্য উপায়ে ব্যাখ্যা করতেন। তিনি বলেন, আমি আমার জানতাম কার্ব নাইট ফলাফলগুলি অপ্রত্যাশিত ছিল, তাই আমি এমন সংযোগগুলি খুঁজছিলাম যা এখনও তৈরি হয়নি৷ একটি গুরুত্বপূর্ণ সংযোগ: প্রমাণ যে একজন ডায়েটার যত বেশি সময় অতি-লো-কার্ব প্ল্যানে থাকে, নির্দিষ্ট হরমোনের মাত্রা তত বেশি কমে যায়। কোমর-সঙ্কুচিত লেপটিন, এইচজিএইচ, এবং থাইরয়েড হরমোনগুলি সবই আঘাত করে — দ্রুত ওজন কমানোর সময় অনাহার থেকে সম্ভবত একটি প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষা।



কার্ব নাইট এর পদ্ধতিটি এটিকে প্রতিহত করে, আপাতদৃষ্টিতে ওজন-হ্রাস হরমোনের বৃদ্ধির জন্য ক্ষুধার্ত প্রতিক্রিয়াকে অগ্রাহ্য করে যা আপনার পরবর্তী কার্ব রাত পর্যন্ত প্রায় চার দিন স্থায়ী হবে। ফ্যাট-স্টোরেজ হরমোন ইনসুলিন সম্পর্কে কী? প্রতারণার রাত কি এটাকেও বড় করে তোলে না? হ্যাঁ — কিন্তু, অন্যান্য হরমোনের বিপরীতে, ইনসুলিন মাত্র দুই ঘণ্টার জন্য উন্নত থাকে। এছাড়াও, অতি-লো-কার্ব দিনের একটি স্ট্রিং পরে, শরীর এনজাইমগুলির উত্পাদন হ্রাস করে যা ইনসুলিনকে চর্বি হিসাবে কার্বোহাইড্রেট সঞ্চয় করতে প্রয়োজন। তাই ইনসুলিন বৃদ্ধির ন্যূনতম প্রভাব রয়েছে, কিফার বলেছেন। এছাড়াও, অন্যান্য হরমোনের বৃদ্ধি চর্বিকে ধ্বংস করে।

চর্বি-গলে গরম ফ্ল্যাশ

এটি শুধুমাত্র একটি স্কেল নয় যা আপনাকে বলে কার্ব নাইট খাদ্য কাজ করছে। আপনি যখন রুটি এবং মিষ্টান্ন উপভোগ করেন, কার্বোহাইড্রেটের ঝাঁকুনি বিপাককে প্রজ্বলিত করে এবং আপনি ক্যালোরি এবং চর্বি পোড়া হিসাবে তাপ অনুভব করতে পারেন। আপনি কভার বন্ধ করে ঘুমাতে চাইতে পারেন, কিফার বলেছেন। ফ্লোরিডার পাঠক ক্যান্ডি ডার, 50, বলেছেন ঘটনাটি একটি আনন্দদায়ক: এটি একটি গরম ফ্ল্যাশের মতো, তবে অস্বস্তিকর নয়। আমার সাথে যখন এমন হলো, তখন সবাই বলছিল, ‘তোমাকে সুন্দর লাগছে। আপনি জ্বলজ্বল করছেন। প্রায় এক সপ্তাহে ক্যান্ডি 10 পাউন্ড কমেছে। কিন্তু এটা কি দীর্ঘায়ু ডায়েট? জর্জিয়ার ছাত্র অ্যালিসন উইলসন এখন পর্যন্ত ৮৫ পাউন্ড নিচে যোগ করেছেন এটাই আসল চুক্তি। আমি নয় মাসে আমার কোমর থেকে 30 ইঞ্চি হারিয়েছি। এবং যতই সময় যায়, আমি গতি পেতে থাকি। আজীবন ওজন সংগ্রামের পর, আমি জানি আমি অবশেষে আমার লক্ষ্যে পৌঁছাতে যাচ্ছি।

আপনার কার্ব নাইট মেনু

আমাদের কার্ব নাইটের সমাধান মেনুতে প্রতিদিন গড়ে 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট। পঞ্চম দিনের সন্ধ্যায় — স্বাভাবিকের মতো লো-কার্ব ব্রেকফাস্ট, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবার খাওয়ার পর — প্রতারণার রাত শুরু হোক। সন্ধ্যা ৬টার মধ্যে এবং মধ্যরাতে, প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট খান: সমস্ত ফল, পাস্তা, রুটি এবং মিষ্টি আপনার ইচ্ছা। সীমা বন্ধ একমাত্র জিনিস: ফলের রস এবং চিনিযুক্ত পানীয়। পাঁচ দিনের সকালে, কম কার্ব ডায়েট খাওয়া আবার শুরু করুন। অন্তত চারটি দিন অতিবাহিত হয়ে গেলে, আরেকটি প্রতারণার রাত উপভোগ করুন।



রাতের খাবারের তারিখ বা জন্মদিনের পার্টির জন্য এক বা দুই দিন বিলম্ব করা ভাল। প্রতি সপ্তাহে অন্তত একটি প্রতারণার রাত নিশ্চিত করুন এবং তাদের মধ্যে কমপক্ষে চারটি দিন অপেক্ষা করুন। (উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার শুক্রবারে কার্বোহাইড্রেট থাকে তবে আপনার পরবর্তী কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ বুধবারের আগে হওয়া উচিত নয়।) এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করার সময়, জল এবং আপনার পছন্দের যেকোনো শূন্য-ক্যাল পানীয় পান করুন। অতি-লো-কার্ব অতিরিক্ত (মশলা, ভিনেগার, বা স্প্লেন্ডা) দিয়ে খাবার জ্যাজ করুন। গুরুত্বপূর্ণ: যেকোনো নতুন খাওয়ার পরিকল্পনা চেষ্টা করার জন্য সর্বদা ডাক্তারের পরামর্শ নিন।

প্রাতঃরাশ (প্রতিদিন একটি চয়ন করুন)

বিকল্প 1: 1 লো-কার্ব শেক (300 ক্যালোরি পর্যন্ত এবং 5 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট)

বিকল্প 2: 2 হার্ড-সিদ্ধ ডিম, 1 আউন্স। হ্যাম, এবং 1 oz পনির

দুপুরের খাবার (প্রতিদিন একটি বেছে নিন)

বিকল্প 1: 3 oz হ্যামবার্গার (কোন বান নয়), 1 আউন্স। পনির, 2 চা চামচ। 1 কাপ বাষ্পযুক্ত সবজির সাথে সরিষা, যেমন ব্রকলি বা ফুলকপি

বিকল্প 2: 3 oz তেলে প্যাক করা ক্যানড টুনা, 1 1/2 চামচ। 1 কাপ কাঁচা সবজি সহ মায়ো, যেমন সেলারি বা শসা

বিকল্প 3: 3 oz মুরগি, 1 আউন্স। 3 কাপ পাতাযুক্ত সালাদ সবুজ শাক, 3 টেবিল চামচ উপর কাটা পনির. vinaigrette ড্রেসিং

স্ন্যাকস (প্রতিদিন একবার উপভোগ করুন)

বিকল্প 1: 2 আউন্স। ডেলি টার্কি বা অবশিষ্ট মাংস/মাছ

বিকল্প 2: 1/2 oz বাদাম যেমন বাদাম, বা 25টি পেস্তা

রাতের খাবার (একটি দৈনিক চয়ন করুন)

বিকল্প 1: 5 oz চর্বিহীন স্টেক বা মুরগির মাংস, 1 আউন্স। মেক্সিকান পনির, 1 1/2 কাপ ফাজিতা সবজি (যেমন গোলমরিচ এবং পেঁয়াজ) 1 চামচ ভাজা। তেল

বিকল্প 2: 6 oz চিকেন সসেজের সাথে 1 1/2 কাপ ভাজা বেল মরিচ 2 চা চামচ দিয়ে। তেল

বিকল্প 3: 6 oz ভাজা স্যামন, মুরগি বা টার্কি 1 1/2 চামচ দিয়ে। তেল, স্বাদমতো ভেষজ, এবং 1 1/2 কাপ বাষ্পযুক্ত ব্রকলি বা সবুজ মটরশুটি, লেবুর কীলক

ডেজার্ট (রাতে উপভোগ করুন, যদি ইচ্ছা হয়)

1/2 কাপ চিনি-মুক্ত জেল-ও

আপনার নিজের মেনু তৈরি করুন

কম কার্বোহাইড্রেটের দিনে, প্রতিদিন 30 গ্রাম কার্বোহাইড্রেটের নিচে থাকার জন্য শুধুমাত্র পুষ্টির লেবেল ব্যবহার করুন। গুরুত্বপূর্ণ দ্রষ্টব্য: আপনি যখন বাদামের মতো ফাইবারযুক্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত করেন, তখন তালিকাভুক্ত কার্বোহাইড্রেটের গ্রাম থেকে লেবেলে তালিকাভুক্ত ফাইবারের গ্রামগুলি বিয়োগ করুন এবং শুধুমাত্র আপনার 30-গ্রাম কার্বোহাইড্রেটের জন্য নিম্ন সংখ্যাটি গণনা করুন। ফাইবার আপনার প্রতিদিনের কার্ব বরাদ্দের দিকে গণনা করে না। আপনার নিজের মেনু তৈরি করার সময়, খাবারের পরিকল্পনার শুরুতে বর্ণিত হিসাবে প্রতি পাঁচ দিন বা তার পরে প্রতারণার রাতের খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না।

এরপরে, নীচের ভিডিওতে সবচেয়ে সুস্বাদু সুপারফুডগুলি সম্পর্কে জানুন যা আপনাকে আরও বেশি দিন বাঁচতে সাহায্য করতে পারে:

থেকে আরো নারীর পৃথিবী

9 ভর্তি খাবার আপনাকে নাস্তার লোভ ভুলে যেতে সাহায্য করবে

ওজন কমানোর জন্য আখরোট: সংক্ষেপে কীভাবে আপনার ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করবেন

একজন ভেষজ বিশেষজ্ঞের মতে, 50 বছরের বেশি বয়সী মহিলাদের জন্য সেরা স্বাস্থ্য-বুস্টিং চা

কোন সিনেমাটি দেখতে হবে?