কফি পান করা কি আপনার হার্টের স্বাস্থ্যের উপকার করতে পারে? একটি নতুন গবেষণা হ্যাঁ বলে — 2024

একটি সুস্থ হৃদয় স্ট্রোক এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগ উপসাগরে রাখতে সাহায্য করতে পারে। এই সুবিধাগুলি সাধারণত একটি সুষম খাদ্য এবং নিয়মিত ব্যায়ামের মাধ্যমে অর্জন করা হয়। যাইহোক, একটি নতুন গবেষণা প্রমাণ করে যে কফি পান করা হার্টের স্বাস্থ্য রক্ষা করতেও কাজ করে (আপনার ক্যাফিন আসক্তদের জন্য সুসংবাদ!) গবেষণায় দেখা গেছে যে দিনে দুই থেকে তিন কাপ জাভা পান করলে হৃদরোগ এবং হার্ট ফেইলিউরের ঝুঁকি কমে যায়।

উত্তেজনাপূর্ণ গবেষণা

এই গবেষণাটি 2022 আমেরিকান কলেজ অফ কার্ডিওলজির বার্ষিক বৈজ্ঞানিক সেশন এবং এক্সপোতে উপস্থাপিত তিনটি গবেষণা নিয়ে গঠিত। এখানে নেতৃত্বাধীন প্রতিটি অধ্যয়নের একটি ওভারভিউ পিটার এম কিসলার, এমডি .

মহাকাশে হারিয়েছে cast

প্রথম অধ্যয়ন

ডাঃ কিসলার এবং তার গবেষণা দল সংযোগের দিকে তাকিয়ে কফি খাওয়া এবং ঘটনার মধ্যে অ্যারিথমিয়া ( অনিয়মিত হৃদস্পন্দন ) হৃদরোগ, এবং মৃত্যুহার। ইউকে বায়োব্যাঙ্কের ডেটা ব্যবহার করে, এই গবেষণায় 382,535 জন (যাদের অর্ধেক মহিলা) গড় বয়স 57-কে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।

গবেষণার শুরুতে অংশগ্রহণকারীদের হৃদরোগের নির্ণয় করা হয়নি। কফি পান করা অংশগ্রহণকারীদের হৃদরোগ বা ঝুঁকির বিকাশকে প্রভাবিত করে কিনা তা দেখার জন্য গবেষকরা 10 বছর পর অনুসরণ করেছিলেন।

ফলাফলগুলো? প্রতিদিন দুই থেকে তিন কাপ চুমুক দিলে তাদের হৃদরোগ, অ্যারিথমিয়া, হার্ট ফেইলিউর এবং মৃত্যুর ঝুঁকি ১৫ শতাংশ পর্যন্ত কমে যায়। গবেষকরা আরও দেখেছেন যে যারা দিনে অন্তত এক কাপ পান করেন তাদের মধ্যে স্ট্রোকের ঝুঁকি সবচেয়ে কম।

দ্বিতীয় অধ্যয়ন

দ্য পরবর্তী গবেষণা জড়িত 34,279 জন যাদের হৃদরোগের কিছু রূপ ছিল। লেখকরা প্রথম গবেষণার মতো একই ডেটা সংগ্রহের পদ্ধতি অনুসরণ করেছিলেন।

গবেষণায় দেখা গেছে যে কফি পান না করার তুলনায় প্রতিদিন দুই থেকে তিন কাপ কফি মৃত্যুর সম্ভাবনা কম। উপরন্তু, কফি খাওয়ার কোনো স্তরের অ্যারিথমিয়া ঝুঁকি বৃদ্ধি পাওয়া যায়নি।

চিকিত্সকদের সাধারণত পরিচিত কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ বা অ্যারিথমিয়ায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের কফি খাওয়ার বিষয়ে কিছুটা আশংকা থাকে, তাই তারা প্রায়শই সতর্কতার দিক থেকে ভুল করে এবং তাদের বিপজ্জনক হৃদযন্ত্রের ছন্দের কারণ হতে পারে এমন আশঙ্কার কারণে এটি সম্পূর্ণরূপে পান করা বন্ধ করার পরামর্শ দেয়, ডাঃ কিসলার ব্যাখ্যা করেন ভিতরে একটি সংবাদ প্রকাশ . কিন্তু আমাদের গবেষণা দেখায় যে নিয়মিত কফি খাওয়া নিরাপদ এবং হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাদ্যের অংশ হতে পারে।

ডালাস টিভি শো তারকারা

তৃতীয় অধ্যয়ন

এর লক্ষ্য এই গবেষণা তাৎক্ষণিকভাবে চুমুক দেওয়া, গ্রাউন্ড, ক্যাফেইনযুক্ত বা ডিক্যাফের প্রভাব হৃদরোগের ঝুঁকির উপর ছিল। এখানে গবেষণায় অন্তর্ভুক্ত কফি পানকারীদের ধরন রয়েছে, যা ইউকে বায়োব্যাঙ্কের ডেটা ব্যবহার করেছে:

• 73,027 গ্রাউন্ড কফি পানকারী
• 167,399 তাত্ক্ষণিক কফি পানকারী
• 57,615 ডেক্যাফ কফি পানকারী
• 84,494 নন কফি পানকারী

শেষ পর্যন্ত, দুই থেকে তিন কাপ গ্রাউন্ড বা তাত্ক্ষণিক কফি হার্ট ফেইলিওর, অ্যারিথমিয়া এবং স্ট্রোকের সম্ভাবনা হ্রাসের সাথে সম্পর্কিত ছিল। এছাড়াও, সব ধরনের কফিতে মৃত্যুর হার কম দেখা গেছে। ডাঃ কিসলার উল্লেখ করেছেন যে এই ফলাফলগুলি নির্দেশ করে যে ক্যাফেইনযুক্ত কফি হৃদরোগের স্বাস্থ্যের সুবিধা পাওয়ার জন্য ডিক্যাফের চেয়ে বেশি অনুকূল।

এই গবেষণার সীমাবদ্ধতা

এই অধ্যয়নগুলি প্রতিশ্রুতিশীল, তবে তাদের সীমাবদ্ধতা রয়েছে। প্রথমত, লেখকরা অংশগ্রহণকারীদের খাদ্যতালিকাগত কারণগুলির জন্য হিসাব করতে অক্ষম ছিলেন যা হৃদরোগের ঝুঁকিকে প্রভাবিত করতে পারে।

কফিতে ক্রিমার, দুধ বা চিনির সম্ভাব্য ব্যবহারও পরিমাপ করা হয়নি। তদুপরি, অংশগ্রহণকারীরা একটি প্রশ্নাবলীর মাধ্যমে তাদের প্রতিদিনের কফি খাওয়ার স্ব-প্রতিবেদন করেছেন - গবেষকদের হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য সঠিক পরিমাণে পান করার জন্য নির্ধারণ করতে সহায়তা করে। ফলাফলগুলি ব্যাখ্যা করার সময় এটি বিবেচনা করা উচিত কারণ প্রতিটি অংশগ্রহণকারীর দৈনিক কফি খাওয়ার যথার্থতা যাচাই করা কঠিন।

হোয়াট দিস মিন্স ফর ইউ

এই গবেষণাটি কফি প্রেমীদের জন্য চারপাশে দুর্দান্ত খবর দেয়। কফি ক্যাফেস্টল এবং কাহওয়েল সহ বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ দিয়ে লোড করা হয়, যা দেখানো হয়েছে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহ কমাতে। এই সুবিধার জন্য গুরুত্বপূর্ণ হার্টের ব্যর্থতা এড়ানো .

কিন্তু ডাঃ কিসলার পরামর্শ দেন বিরুদ্ধে দুই থেকে তিন কাপ আপনার কফি খাওয়ার বৃদ্ধি যদি আপনাকে উদ্বিগ্ন বা অস্বস্তিকর অনুভূতি দেয়। (কোনও খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তন করার আগে সর্বদা আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।)

কফি পানকারীদের আশ্বস্ত হওয়া উচিত যে তাদের হৃদরোগ থাকলেও তারা কফি উপভোগ করতে পারে, তিনি বলেছিলেন। কফি হল সবচেয়ে সাধারণ জ্ঞানীয় বর্ধক — এটি আপনাকে জাগিয়ে তোলে, আপনাকে মানসিকভাবে তীক্ষ্ণ করে তোলে এবং এটি অনেক মানুষের দৈনন্দিন জীবনের একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।