আপনার অ্যাভোকাডো খোসা ফেলে দেবেন না! এগুলি প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং আপনাকে আরও তারুণ্যময় ত্বক দিতে সহায়তা করতে পারে — 2025

পাকা, ক্রিমি অ্যাভোকাডো বের করার পর, আমরা সাধারণত খোসা ফেলে দেই। যাইহোক, ফলের সেই পরিত্যক্ত অংশে এক টন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা আপনি মিস করতে চান না! এর আড়ষ্ট, রুক্ষ টেক্সচার দেওয়া, খাওয়া বা এমনকি শুধুমাত্র একটি অ্যাভোকাডোর খোসা ব্যবহার করা প্রথমে কিছুটা অদ্ভুত লাগতে পারে, তবে সেগুলি ফেলে দেওয়ার পরিবর্তে তাদের পুনরায় তৈরি করার কিছু সহজ উপায়ের জন্য পড়তে থাকুন।

অ্যাভোকাডোর মাংস ফ্যাটি অ্যাসিড এবং পটাসিয়ামে পূর্ণ (বিশেষত ত্বকের সবচেয়ে কাছের অংশ !) যা আপনার অন্ত্রে অবিশ্বাস্য সুবিধা প্রদান করতে পারে এবং আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে। কিন্তু কমলা এবং কিউইর মতো খোসায় পাওয়া অন্যান্য ফলের মতো, অ্যাভোকাডোর ত্বক আরও বেশি সহায়ক পুষ্টির জন্য একটি বারবার উপেক্ষা করা সোনার খনি। গবেষণায় প্রকাশিত হয়েছে কৃষি বিজ্ঞান জার্নাল অ্যাভোকাডোর খোসায় ক্যারোটিনয়েড, ফেনোলিক কম্পাউন্ড এবং ফ্ল্যাভোনয়েডের মতো মূল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ বেশি থাকে - যা আপনার শরীরকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে প্রদাহ বিরুদ্ধে .

তবে খোসা কুটতে হবে তা নিয়ে চিন্তা করবেন না (এর মাধ্যমে আপনার মুক্তো সাদা করবেন না!), বিশেষজ্ঞরা খাদ্য বলছি আপনার খাবারে এগুলি যোগ করার একটি সহজ উপায় আছে। আপনি যদি কোনও রেসিপিতে অ্যাভোকাডো মিশ্রিত বা পিউরি করছেন তবে কেবল ত্বকে রাখুন। তাই, সবুজ স্মুদির মতো কিছুর জন্য, আপনি অ্যাভোকাডোকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিতে পারেন যার খোসা বাকি আছে এবং তারপরে পালং শাক এবং কেলির মতো শাক-সবজি দিয়ে মিশিয়ে নিতে পারেন।

পুরাতন সাগি ত্বকে উল্কি

যদিও ত্বক খুব নরম নয়, ধারালো ব্লেড সহ একটি ভাল ব্লেন্ডার একটি মখমলের মসৃণ পানীয় সরবরাহ করবে যা অ্যাভোকাডো ত্বকের ক্ষুদ্র বিট ছাড়াই থাকবে। ব্লেডের কয়েকটি হিমায়িত ডিমের খোসা তীক্ষ্ণ করে স্মুদি তৈরি করার আগে আপনি নিশ্চিত করতে পারেন যে আপনার কাজটি করা হয়েছে। সেগুলিকে ঢেকে রাখার জন্য পর্যাপ্ত জল যুক্ত করুন এবং ব্লিটজ করুন যতক্ষণ না সেগুলি সমস্ত ভেঙে যায়, তারপর মিশ্রণটি ফেলে দিন এবং সেই ব্লেডগুলিকে ধারালো হতে হবে! যারা আপগ্রেড করতে চাইছেন তাদের জন্য আমাদের কাছে সেরা সাশ্রয়ী মূল্যের ব্লেন্ডারের জন্য একটি সহজ গাইড রয়েছে।

আপনি যদি প্রশান্তিদায়ক পানে চুমুক দেওয়ার অনুরাগী হন, তাহলে অ্যাভোকাডোর খোসা চা তৈরি করে দেখুন! জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণা বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি জার্নাল উপসংহারে পৌঁছেছেন যে ফেনোলিক এবং ফ্ল্যাভোনয়েড যৌগগুলির মতো প্রদাহ-বিরোধী অপরিহার্য উপাদানগুলি খাওয়ার এটি একটি সেরা উপায়। এছাড়াও, গবেষকরা দেখেছেন যে এটিতে নিয়মিত চায়ের মতো একই মাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।

অ্যাভোকাডো খোসার বৈশিষ্ট্যগুলির উপর একটি তদন্তের পরে, এটি পুষ্টির উত্স হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছিল এবং পরবর্তীকালে, এই ফেলে দেওয়া খোসাগুলিকে পুনরায় ব্যবহার করার উপায় হিসাবে একটি চা গঠনের পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল, গবেষণার লেখকরা লিখেছেন। অ্যাভোকাডোর খোসায় ফেনোলিক এবং ফ্ল্যাভোনয়েড যৌগ উপস্থিত ছিল এবং এই চায়ের উল্লেখযোগ্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ ব্যাপকভাবে বাজারজাত করা সাথী চায়ের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। আবার, এই পুষ্টি সাহায্য করতে পারেন প্রদাহজনক চাপ হ্রাস আপনার শরীরে, যার ফলশ্রুতিতে আপনার কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমানো এবং রক্ত ​​​​প্রবাহ বাড়ানোর মতো সুবিধা রয়েছে।

সাদা বাড়ির ঘরের নাম

আমি এটি চেষ্টা করে দেখার সিদ্ধান্ত নিয়েছি এবং একটি অ্যাভোকাডোর ত্বকের উভয় অর্ধেক নিয়ে এবং দুটি কাপ জলে ভরা পাত্রে রেখে চায়ের নিজস্ব সংস্করণ তৈরি করব। এর পরে, আমি এটিকে একটি ফোঁড়ায় নিয়ে এসেছি এবং এটিকে পাঁচ মিনিটের জন্য মাঝারি-উচ্চ তাপে বুদবুদ করতে দিন। তারপরে, আমি মিশ্রণটি ছেঁকে নিয়েছিলাম, যা নিয়মিত সবুজ চায়ের মতো দেখায়।

স্কিন থেকে সামান্য তিক্ত গন্ধের ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য এক টেবিল চামচ মধু ছিল আমার সমস্ত স্বাদের বাড, তবে আপনার নিজের ব্যাচের জন্য অন্যান্য অ্যাড-ইনগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে দ্বিধা বোধ করুন। এটিতে ক্যামোমাইলের মতো মাটির স্বাদ ছিল, তবে মধু থেকে মিষ্টির একটি সুন্দর ইঙ্গিত রয়েছে।

প্রলোভন পাপা ছিল একটি রোলিন পাথর

অ্যাভোকাডোর খোসা শুধু আপনার অভ্যন্তরীণ স্বাস্থ্য নয়, ফলের মধ্যে থাকা ভিটামিন সি এবং ই এর জন্য আপনার ত্বককেও ধন্যবাদ। এ বিশেষজ্ঞরা বিজোড় বক্স আপনার ত্বককে ময়শ্চারাইজ করতে এবং এর স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করতে আপনার পরবর্তী স্নানে আপনার হাতে থাকা যেকোন অবশিষ্ট আভাকাডো খোসা যোগ করার পরামর্শ দিন। স্নানের জলে আপনার প্রিয় এসেনশিয়াল অয়েলের কয়েক ফোঁটা ছেঁকে নিন এবং ত্বকের বার্ধক্যজনিত লক্ষণগুলিকে দূর করতে শান্তভাবে ভিজিয়ে রাখুন।

এই সমস্ত কিছু মাথায় রেখে, পরের বার যখন আপনি গুয়াকামোল বা অ্যাভোকাডো টোস্ট তৈরি করবেন তখন আপনি সেই খোসাগুলিকে ট্র্যাশে ফেলে দেওয়ার বিষয়ে পুনর্বিবেচনা করতে চাইতে পারেন। এটি আপনার শরীরের ভিতরে এবং বাইরে উভয়ের জন্য বিস্ময়কর কাজ করতে পারে!

সম্পর্কিত: কলার খোসার জন্য 15টি উজ্জ্বল ব্যবহার - দাঁত সাদা করা থেকে কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করা পর্যন্ত