যতক্ষণ লরা বার্নেট মনে রাখতে পারে, তার ওজন তার হৃদয়ে ব্যথার কারণ হয়েছিল। মিডল স্কুলে 151-পাউন্ডের বাচ্চা হিসাবে, তাকে খেলার মাঠে একটি স্কেলে রাখা হয়েছিল এবং বলেছিল যে সে আরোহণের জাল এবং দড়ির দোলনের জন্য খুব ভারী ছিল; তিনি একা বসে থাকতেন, যন্ত্রণায় জ্বলতে থাকেন - একটি প্যাটার্ন যা তার জীবনে বারবার পুনরাবৃত্তি হয়েছিল। অবশ্যই, তিনি ডায়েট চেষ্টা করেছিলেন, কিন্তু তিনি এতদিন ধরে কুকিজ এবং চিপস দিয়ে নিজেকে সান্ত্বনা দেওয়ার তাগিদকে প্রতিরোধ করতে পারেন।
মাথা ব্যথার জন্য বাষ্প ঘষ
আপনি এখন হাল ছেড়ে দিতে পারবেন না, সে নিজেকে বলল, তার ল্যাপটপ ধরে আবার ফেসবুক টানছে। সে আর একবার ফটোর দিকে তাকানোর প্রতিরোধ করতে পারেনি। সে তাদের খুঁজে বের করার জন্য তার ফিডের মাধ্যমে স্ক্রোল করার সময়, একটি পোস্ট তার ঠান্ডা বন্ধ করে দেয়। তিনি জানতেন যে তার বন্ধু কেলসি একটি নতুন ডায়েটে রয়েছে কিন্তু — বাহ। তিনি 70 পাউন্ড হারান এবং দুর্দান্ত লাগছিল। লরা স্থানান্তরিত হয়েছিল। হয়তো এটা একটা চিহ্ন ছিল। হয়তো এটা আমার জন্যও কাজ করতে পারে, সে ভেবেছিল।
কয়েকদিন পর মধ্যাহ্নভোজে, কেলসি ব্যাখ্যা করেছিলেন, পরিকল্পনাটির চারটি প্রধান নিয়ম রয়েছে — চিনি নেই, ময়দা নেই, স্ন্যাকস নেই এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের শুধুমাত্র পরিমাপ করা অংশ। আপনি এমনভাবে খাচ্ছেন যা আপনার মস্তিষ্ককে খাদ্যের আসক্তি থেকে মুক্তি দেয়, তাই ক্রমাগত তৃষ্ণা চলে যায়। লরা তার ভ্রু কুঁচকে গেল। আমি কি খাবারে আসক্ত? সে বিস্মিত. খুঁজে বের করার জন্য, কেলসি পড়ার পরামর্শ দিলেন ব্রাইট লাইন ইটিং ( .87, আমাজন ) সুসান পিয়ার্স থম্পসন, পিএইচডি দ্বারা।
এতে, থম্পসন বিজ্ঞান শেয়ার করেছেন যে প্রমাণ করে যে চিনি এবং ময়দা প্রত্যেকের জন্যই আসক্তির বৈশিষ্ট্য রয়েছে - এবং এটি কারও কারও জন্য অতৃপ্ত ক্ষুধা এবং অত্যধিক তৃষ্ণাকে ট্রিগার করতে পারে। এটাই আমি, লরা ভাবল। আমি একবার চিনি এবং ময়দার স্বাদ পেলে, আমি থামতে পারি না।
কিন্তু সে কি তাদের ছেড়ে দিতে পারে? তিনি চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে. কেলসির কাছ থেকে সাধারণ খাবারের পরামর্শ ব্যবহার করে, লরা চালের কেক এবং বাদামের মাখন, ডিম, সালাদ, সালমন এবং ভাজা পালং শাক খাওয়া শুরু করে। এটি সম্ভব ছিল, এবং তিনি আশাবাদের একটি দ্রুত ঢেউ অনুভব করেছিলেন - যতক্ষণ না মাথাব্যথা এবং কম শক্তি আঘাতপ্রাপ্ত হয়। নয় দিনের মধ্যে জ্বর, তিনি একটি অসুস্থ দিন নিয়েছিলেন। আমার ফ্লু হতে পারে, সে জোকে সতর্ক করেছিল। কিন্তু 24 ঘন্টার মধ্যে, তিনি ভাল অনুভব করেছিলেন। তিনি detoxing হয়েছে.
ঠিক যেমন থম্পসন প্রতিশ্রুতি দিয়েছিলেন, পরিকল্পনাটি তার মস্তিষ্কে যাদু কাজ করেছিল বলে সে এখন আনন্দের অনুভূতি অনুভব করেছিল। তার খাবারের পরিকল্পনা করা এবং প্রস্তুত করা সহজ এবং স্বয়ংক্রিয় হয়ে উঠেছে। তিনি সবেমাত্র খাবারের কথা চিন্তা করেছিলেন। তিনি আগের রাতে একটি পরিকল্পনা লিখেছিলেন, অংশগুলি পরিমাপ করতেন এবং খনন করতেন — সবই সপ্তাহে ছয় পাউন্ড পর্যন্ত নেমে যাওয়ার সময়!
চার মাস, লরা তার 50 তম জন্মদিন 53 পাউন্ড লাইটার উদযাপন করেছিল। অবশ্যই চ্যালেঞ্জ ছিল। কখনও কখনও আমি পরিমাপ বা রান্না করতে খুব ক্লান্ত বোধ করতাম। অন্য সময়, আমি খাবারের সাথে অনুভূতি কমাতে সক্ষম হতে মিস করি, সে স্বীকার করে। সৌভাগ্যবশত, ব্রাইট লাইন লোকেদের অন্যদের কাছ থেকে সমর্থন চাইতে অনুরোধ করে।
লরা দেখেছেন যে জো এবং তাদের মিশ্রিত পরিবার - 15 থেকে 24 বছর বয়সী ছয়টি বাচ্চা - পেপ আলোচনার সাথে দুর্দান্ত। তিনি কেলসির দিকেও ঝুঁকেছিলেন, বন্ধুরা একটি অনলাইন গ্রুপে মিলিত হয়েছিল এবং আত্মীয়রা যারা ব্রাইট লাইন চেষ্টা করার জন্য অনুপ্রাণিত হয়েছিল।
লরা এমনকি অন্যান্য লোকেদের কাছে পৌঁছাতে শুরু করেছিল যাদের পরামর্শ বা উত্সাহের প্রয়োজন হতে পারে। আমি আবিষ্কার করেছি যে মানুষের সাথে সংযোগ করা আমাকে খাবারের চেয়ে বেশি পরিপূর্ণ করে। 10-মাসের চিহ্নের মধ্যে, লরা - যিনি ধীরে ধীরে তার রুটিনে শারীরিক কার্যকলাপ যুক্ত করেছিলেন - 100 পাউন্ড কম ছিল।
কিছুক্ষণ পরে, তিনি তার লক্ষ্য ওজন 143 পাউন্ডে আঘাত করেছিলেন। তিনি তার খাদ্য গ্রহণ বৃদ্ধি এবং তারপর থেকে বজায় রাখা হয়েছে. আমার ওজন আমার জন্য আর কিছু নির্ধারণ করে না, তাই আমি নিজেকে পুনরায় আবিষ্কার করছি। আমি কি রোলার কোস্টার বা স্কুবা ডাইভ চালাতে চাই? এখন যে সবকিছু মানানসই, আমার স্টাইল কি? আমি DSW-তে কাঁদতে শুরু করি যখন আমি বুঝতে পারি যে আমি অবশেষে আমার বাছুরের উপর হাঁটু-উচ্চ বুট জিপ করতে পারি। এবং তারা মহান চেহারা! ক্যালিফোর্নিয়া ভিত্তিক বীমা ব্রোকার বলেছেন।
তিনি এবং জো কুকুরছানা পালন করছেন. আমি যখন ভারী ছিলাম তখন এর জন্য আমার শক্তি ছিল না। এখন এটা আমার জন্য অনেক আনন্দ নিয়ে আসে। আমরা 70 টিরও বেশি জীবন বাঁচিয়েছি। সে তার নিজের জীবনও বাঁচিয়েছে। এটা শুধু নয় যে আমি আরও বেশি দিন বাঁচব কিন্তু আমি আরও ভালভাবে বাঁচব। আমি আর আমার লোভের কাছে জিম্মি নই। আমি মুক্ত মনে করি।
কিভাবে উজ্জ্বল লাইন খাওয়া ওজন কমাতে সাহায্য করে
ডঃ পিয়ার্স থম্পসনের মতে, ব্রাইট লাইন খাওয়া মস্তিষ্কের সংকেতকে নিরপেক্ষ করে যা অতিরিক্ত খাওয়ার প্ররোচনা দেয়। চিনি এবং ময়দা বাদ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ কারণ সেগুলি মস্তিষ্কের আনন্দ কেন্দ্রের ক্ষতি করতে দেখানো হয়েছে, সে বলে। এগুলি এড়িয়ে যাওয়া আমাদের মস্তিষ্ককে নিরাময় করতে দেয়, তাই আমরা খাদ্যের আকাঙ্ক্ষা এবং ধ্রুবক চিন্তা থেকে স্বস্তি অনুভব করি।
ব্রাইট লাইন খাবারের পছন্দকেও সীমিত করে, মস্তিষ্কের ক্লান্তি রোধ করে যা অস্বাস্থ্যকর খাওয়ার সূত্রপাত করে। প্রতিদিন, ব্রাইট লাইনাররা প্রোটিনের তিনটি সার্ভিং, 20 আউন্স সবজি, দুটি ফল, দুটি চর্বি এবং একটি স্বাস্থ্যকর স্টার্চ পান। সামগ্রিক প্রভাব শক্তিশালী, লোকেরা 14 দিনের মধ্যে 30 পাউন্ড পর্যন্ত নেমে যায়।
উজ্জ্বল লাইন খাওয়ার নমুনা দিন
সকালের নাস্তা: 2 আউন্স। 4 oz দিয়ে প্রস্তুত শুকনো ইস্পাত কাটা ওট. দুধ এবং 2 আউন্স সঙ্গে শীর্ষে. flaxseeds, 1 oz. বাদাম, এবং 6 আউন্স। মিশ্র বেরি
মধ্যাহ্নভোজ: 4 আউন্স. মুরগির স্তন এবং 6 আউন্স। 1⁄2 oz দিয়ে নাড়া ভাজা সবজি। তেল এবং স্বাদে কম সোডিয়াম সয়া সস।
রাতের খাবার: 4 আউন্স. চর্বিহীন স্টেক মশলা ঘষা, 10 আউন্স সঙ্গে পাকা. 1⁄2 oz দিয়ে ভাজা সবজি। জলপাই তেল এবং আজ, 4 আউন্স। ভুট্টা
এই নিবন্ধটি মূলত আমাদের প্রিন্ট ম্যাগাজিনে প্রকাশিত হয়েছিল।
থেকে আরো নারীর পৃথিবী
এই ফোম রোলার রুটিন দিয়ে 14 দিনের মধ্যে 18 ইঞ্চি সঙ্কুচিত করুন
লুকানো চর্বি আপনার পেটের ফুসকুড়ির কারণ হতে পারে - এটি কীভাবে দ্রুত চ্যাপ্টা করা যায় তা এখানে
ব্যারি উইলিয়ামস ব্র্যাডি গুচ্ছ
আপনার ডায়েট প্ল্যানটি একটি ফ্যাট-গলানোর গোপন অস্ত্র হারিয়েছে: মাছের তেল