একটি ডেজার্ট স্প্রেড তৈরি করার জন্য আমাদের সুবর্ণ নিয়ম যত বেশি আনন্দদায়ক। আমরা বিস্তৃত কুকিজ এবং ক্যান্ডি পরিবেশন করতে পছন্দ করি, তাই সবার জন্য উপভোগ করার জন্য কিছু আছে। এবং যদিও সেই ট্রিটগুলিকে হারানো কঠিন, এটি একটি ওয়াইল্ডকার্ড ডেজার্টের জন্য জায়গা তৈরি করাও চমৎকার যা অতিথিরা আশা করছেন না। মেনুতে আরও একটি থালা যোগ করা ক্লান্তিকর মনে হতে পারে, তবে এটি হওয়ার দরকার নেই। এই অলস ক্যানোলি ডিপ রেসিপিটি প্রস্তুত হতে 10 মিনিটেরও কম সময় নেয় এবং আপনার অতিথিদের মুগ্ধ করার নিশ্চয়তা রয়েছে। প্রকৃতপক্ষে, আমরা এটি দেখতে চেষ্টা করেছি যে এটি আমাদের ডেজার্টের মান অনুযায়ী পরিমাপ করেছে - এবং ফলাফলের সাথে সুস্বাদুভাবে সন্তুষ্ট ছিল। চটপটে এই চিনিযুক্ত স্প্রেড তৈরির টিপস পড়তে থাকুন!
ক্যানোলি ডিপ কি?
এই ডেজার্ট ডিপটিতে রিকোটা পনির, গুঁড়ো চিনি, ক্রিম পনির, ভ্যানিলা নির্যাস এবং চকোলেট চিপসের মিশ্রণ রয়েছে। এটি ঐতিহ্যবাহী ক্যানোলি ফিলিং এর মিষ্টি, ক্রিমি এবং ক্ষয়িষ্ণু গন্ধের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। তবে ভাজা পেস্ট্রির খোসায় স্টাফ করার পরিবর্তে, এটি একটি বাটিতে পিজেল (ইতালীয় ওয়াফেল কুকিজ), টুকরো করা আপেল, গ্রাহাম ক্র্যাকার বা তাজা স্ট্রবেরি দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
ডন জনসনের সাথে যার বিয়ে হয়েছিল
কেন ক্যানোলি ডিপ একটি পার্টি-বান্ধব জলখাবার
যদিও পার্টি ডিপগুলি প্রায়শই সুস্বাদু হয়, এই মিষ্টি সংস্করণটি একটি সুস্বাদু ডেজার্ট বিকল্প। এটি স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি করতে শুধুমাত্র পাঁচটি উপাদান এবং 10 মিনিটের প্রয়োজন। এর পরে, আপনি এখনই এটি পরিবেশন করতে পারেন। অথবা প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে বাটিটিকে শক্তভাবে ঢেকে রাখুন এবং 2 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। আপনি একটি চূর্ণবিচূর্ণ প্যাস্ট্রি শেল নিয়ে ঝামেলা ছাড়াই ক্যানোলির স্বাদও উপভোগ করছেন। এই কারণে, ক্যানোলি ডিপ কেন চেষ্টা করার মতো তা গোপন নয়।
সুস্বাদু ক্যানোলি ডিপ তৈরি করার 3 টি উপায়
ছোট উপাদানের টুইকগুলি একটি মুখরোচক ডিপের জন্য একটি বিশাল পার্থক্য তৈরি করে। ক্যানোলি ডিপের আরও সুস্বাদু ব্যাচ তৈরি করার তিনটি সহজ উপায় এখানে রয়েছে।
1. ব্যবহার করুন এই ক্রিম পনির পরিবর্তে নরম পনির।
একটি অতি-সমৃদ্ধ এবং ক্রিমি স্বাদের জন্য, জেসিকা রান্ধাওয়া , মালিক এবং প্রধান শেফ এ কাঁটাচামচ , বেশিরভাগ রেসিপিতে ক্রিম পনিরকে মাস্কারপোন পনির দিয়ে প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দেয়। এই নরম পনির সাধারণত হয় ভারী ক্রিম দিয়ে তৈরি , এটি ক্রিম পনিরের চেয়ে একটি হৃদয়গ্রাহী স্বাদ প্রদান করে - এতে দুধ এবং ক্রিম রয়েছে। রিকোটা সেই ক্লাসিক ক্যানোলি স্বাদ প্রদান করে, যখন মাস্কারপোন একটি বিলাসবহুল সমৃদ্ধি যোগ করে, তিনি বলেন। মাস্কারপোনকে ঘরের তাপমাত্রায় 30 মিনিটের জন্য বসতে দিন যাতে এটি নরম এবং চাবুক করা সহজ হয়।
2. সাদা চকোলেট চিপসের জন্য আধা-মিষ্টি অদলবদল করুন।
আপনি যদি গাঢ় বা আধা-মিষ্টি চকোলেটের অনুরাগী না হন তবে আপনি এগুলিকে সাদা চকোলেট চিপ দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এই জাতের মিষ্টি এবং মাখনের স্বাদ চিনির লোভ মেটাতে ভালো কাজ করে। এছাড়াও, মিনি হোয়াইট চকোলেট চিপগুলি স্বাভাবিক আকারের মুরসেলের তুলনায় ক্রিমি উপাদানগুলির সাথে পুরোপুরি মিশে যায়।
3. অ্যালকোহল একটি স্প্ল্যাশ যোগ করুন.
ক্যানোলি ডিপ তৈরি করার সময়, জিনেট হার্ট , রেসিপি বিকাশকারী এবং এর লেখক অনানুষ্ঠানিক ALDI কুকবুক ( Amazon থেকে কিনুন, .36 ), একটি spiked মোচড় জন্য একটি সামান্য অ্যালকোহল মধ্যে stirs. আপনার যদি কিছু মিষ্টি ব্র্যান্ডি, চকলেট লিকার বা টুয়াকা (একটি ভ্যানিলা-এবং-মশলা-গন্ধযুক্ত মিষ্টি ইতালীয় ব্র্যান্ডি) থাকে তবে অতিরিক্ত স্বাদের জন্য 1 টেবিল চামচ যোগ করুন, সে বলে। চকোলেট চিপগুলিতে ভাঁজ করার ঠিক আগে অ্যালকোহল যোগ করুন এবং তারপরে ডুবে মিষ্টির সেই অতিরিক্ত স্তরটি উপভোগ করুন।
প্যাট্রিক উচ্ছ্বাসের গানটি সে বাতাসের মতো
ক্যানোলি ডিপ কীভাবে তৈরি করবেন
ফুড ব্লগার থেকে এই ক্যানোলি ডিপ রেসিপি সামাজিক সামি এটি কাস্টমাইজ করার জন্য যোগ করা আপনার পছন্দের স্বাদের মতো উপভোগ করা দুর্দান্ত। আপনার পার্টি ভিড় এই ডেজার্ট ডিপ জন্য বন্য যেতে হবে!
ক্যানোলি ডিপ
উপকরণ:
- 2 কাপ রিকোটা পনির
- 8 oz ক্রিম পনির, ঘরের তাপমাত্রায়
- 1½ কাপ গুঁড়ো চিনি
- 1 কাপ মিনি আধা-মিষ্টি চকোলেট চিপস
- 1 চা চামচ. ভ্যানিলা নির্যাস
- মিষ্টি ডিপার যেমন বাটার ওয়াফল কুকিজ, টুকরা করা ফল বা গ্রাহাম ক্র্যাকার (পরিবেশনের জন্য)
দিকনির্দেশ:
- বাটিতে, রিকোটা, ক্রিম পনির, গুঁড়ো চিনি এবং ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্টকে ইলেকট্রিক মিক্সার ব্যবহার করে প্রায় 5 মিনিটের কাছাকাছি না হওয়া পর্যন্ত চাবুক করুন। চকলেট চিপসে ভাঁজ করুন।
- খাওয়ার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ঢেকে ফ্রিজে রাখুন।
- বড় পাত্রে ডুবিয়ে পরিবেশন করুন (বা পৃথক অংশে ডবল ডিপিং প্রতিরোধ ) থালায় মিষ্টি ডিপারের পাশাপাশি। উপভোগ করুন!
আমার স্বাদ পরীক্ষা
আলেকজান্দ্রিয়া ব্রুকস
যদিও দ্রুত মিষ্টান্নগুলি হিট বা মিস হতে পারে, এই ডিপটি আমার মিষ্টি দাঁতকে প্রশ্রয় দেওয়ার কৌশলটি করেছে৷ সামান্য তেতো চকোলেট চিপস চিনির মিশ্রণের সাথে ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য এটি পুরোপুরি মিষ্টি ছিল। এছাড়াও, ডিপের তুলতুলে টেক্সচারটি আমার ক্রাঞ্চি পিজেলগুলির সাথে সুন্দরভাবে বৈপরীত্য করেছে - যা আমাকে সেকেন্ড (এবং তৃতীয়) চাইছে। শেষ পর্যন্ত, এই ডেজার্টটি শেষ মুহূর্তের জমায়েত বা সাপ্তাহিক রাতের জন্য আমার যেতে হবে যখন আমার একটি সাধারণ ট্রিট দরকার!
আরো অলস ডেজার্ট রেসিপি জন্য পড়া চালিয়ে যান!
ডিভাইন ডেজার্ট যা মাত্র 5 মিনিটে প্রস্তুত হয় - এই 14 টি রেসিপি একটি সম্পূর্ণ স্বপ্ন
হেনরি উইঙ্কলার টম হ্যাঙ্কস
দোকান থেকে কেনা পাফ পেস্ট্রি হল একটি 'অলস' ডেজার্ট প্রধান - কেন এটি (প্লাস 3 রেসিপি)
6-উপাদান (বা কম!) মিষ্টি যা সত্যিই কেক গ্রহণ করে — 23টি দ্রুত এবং সহজ রেসিপি
ওমেনস ওয়ার্ল্ডের লক্ষ্য শুধুমাত্র সেরা পণ্য এবং পরিষেবাগুলি দেখানো। যখন সম্ভব আমরা আপডেট করি, কিন্তু ডিলের মেয়াদ শেষ হয়ে যায় এবং দাম পরিবর্তন হতে পারে। আপনি যদি আমাদের লিঙ্কগুলির মধ্যে একটির মাধ্যমে কিছু কিনে থাকেন তবে আমরা একটি কমিশন পেতে পারি। প্রশ্ন? আমাদের কাছে পৌঁছান shop@womansworld.com .