আপনার ডায়েটে কয়েক চামচ নারকেল তেল যোগ করা কিটোর মতো বিপাককে গতি দিতে পারে - কার্ব কাউন্টিং ছাড়াই — 2025
ভাবছেন নারকেল তেল স্লিম ডাউন প্রত্যাশী লোকেদের জন্য একটি স্মার্ট পছন্দ কিনা? তারপরে আপনি ভাল কোম্পানিতে আছেন: এমনকি বিজ্ঞানীরাও কৌতূহলী। এটিই গবেষকদের একটি দলকে এই বিষয়ে 9টি সমকক্ষ-পর্যালোচিত গবেষণা বিশ্লেষণ করতে পরিচালিত করেছে। তারা যা উপসংহারে এসেছে তা এখানে: অন্যান্য তেল এবং চর্বিগুলির তুলনায়, নারকেল তেল শরীরের ওজন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে , বিএমআই এবং ফ্যাট ভরের শতাংশ। আর এটাই প্রাকৃতিক স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ জোশ অ্যাক্স, ডিসি, ডিএনএম, সিএনএস , তার রোগীদের মধ্যে বারবার দেখেছেন। দ্রুত ওজন কমানোর জন্য নারকেল তেল আমার শীর্ষ খাবারগুলির মধ্যে একটি, তিনি বলেছেন। এটিকে একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটে যোগ করুন এবং আপনার বয়স নির্বিশেষে, আপনি অন্যথায় আপনার চেয়ে প্রায় 10 গুণ বেশি ওজন হারাবেন। তাহলে কিভাবে আপনি ওজন কমানোর জন্য নারকেল তেল ব্যবহার করবেন? খুঁজে বের করতে পড়ুন — এবং অনুপ্রাণিত পেতে মহিলাদের মত ফ্রান ব্রনস্কি , 60, এবং স্যান্ডি জর্ডান , 73, মহিলা যারা প্রত্যেকে 3 সপ্তাহে প্রায় 30 পাউন্ড কমিয়েছে।
নারকেল তেল কি?
নারকেল তেল প্রাকৃতিক চর্বি নিষ্কাশন করার জন্য তাজা বা শুকনো নারকেল টিপে তৈরি করা হয়। যখন তাজা নারকেল ব্যবহার করা হয়, তখন পণ্যটিকে 'কুমারী' বা 'অতিরিক্ত কুমারী' লেবেল করা হয় এবং একটি হালকা নারকেলের স্বাদ থাকে; শুকনো মাংস স্বাদহীন 'পরিশোধিত' নারকেল তেল দেয়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন নারকেল তেলের প্রায় 85% স্যাচুরেটেড ফ্যাট, যা ঘরের তাপমাত্রায়ও এটিকে মাখনের মতো শক্ত করে তোলে। কিন্তু অন্যান্য 95% ফ্যাটের বিপরীতে, নারকেল তেলের বেশিরভাগ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে মাঝারি-চেইন ট্রাইগ্লিসারাইড , বা MCTs, যা আপনি নীচে দেখতে পাবেন, অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে।
নারকেল তেল এবং হৃদরোগ
স্যাচুরেটেড ফ্যাট কি আমাদের হৃদয়ের জন্য খারাপ নয়? যদিও প্রচুর বিরোধপূর্ণ গবেষণা রয়েছে, একটি কমিটি যা সরকারি পুষ্টি নির্দেশিকা নির্ধারণে সহায়তা করে সম্প্রতি দেখা গেছে যে 88% গবেষণা বিশ্লেষণ করেছে স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং হৃদরোগের মধ্যে সংযোগ সমর্থন করে না .
তার উপরে, নারকেল তেলে উদ্ভিদ স্টেরলের চিহ্ন রয়েছে, যৌগ যা রক্তের কোলেস্টেরলের অনুকরণ করে এবং সাহায্য করতে পারে কোলেস্টেরল শোষণ ব্লক শরীরে, হার্ভার্ড বিশেষজ্ঞরা বলছেন। অন্যান্য গবেষণা পরামর্শ দেয় যে এমসিটি এর সাথে মিলিত উদ্ভিদ স্টেরল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে পারে . আরও গবেষণার প্রয়োজন, তবে উদ্ভিদের স্টেরলগুলি ব্যাখ্যা করতে সাহায্য করতে পারে কেন যারা ঐতিহ্যগতভাবে খাবারে সমৃদ্ধ নারকেল খান — যেমন পলিনেশিয়া এবং ফিলিপাইনে — তাদের হৃদরোগের হার কম থাকে।
ওজন কমানোর জন্য ব্যবহার করা সেরা নারকেল তেল কোনটি?
তার অংশের জন্য, ড. এক্স এক্সট্রা-ভার্জিন নারকেল তেলের একজন ভক্ত, যা তিনি বলেছেন যে আপনি স্প্রেড হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন, খাবার ভাজতে বা হালকা ভাজতে এবং স্বাস্থ্যকর বেকড পণ্যগুলিতে। এটি স্মুদি এবং গরম পানীয়তেও সুস্বাদু, তিনি বলেছেন। এটি যোগ করা শুরু করুন এবং আপনি এখনই একটি পার্থক্য অনুভব করবেন।
পুরানো রোলার স্কেট কী
মাঝারি-চেইন ট্রাইগ্লিসারাইডস (এমসিটি) যেভাবে শরীর দ্বারা প্রক্রিয়া করা হয় তার মধ্যে আপনি কেন তাৎক্ষণিক পার্থক্য অনুভব করবেন তার কারণ। এটি এত শক্তিশালী হওয়ার বড় কারণ, ডক্টর অ্যাক্স, এর বেস্টসেলিং লেখক কেটো ডায়েট এবং প্রাচীন প্রতিকার . অন্যান্য চর্বি ভাঙ্গার জন্য আপনার শরীর 17টি ধাপ অতিক্রম করে। কিন্তু MCT-এর জন্য এটি শুধুমাত্র তিনটি পদক্ষেপ নেয়। তিনি উল্লেখ করেছেন যে আপনি খাঁটি এমসিটি তেলও বেছে নিতে পারেন, একটি স্বাদহীন তরল যা দুর্দান্ত সালাদ ড্রেসিং তৈরি করে এবং পানীয় এবং স্যুপ থেকে সস এবং ডিপস পর্যন্ত সবকিছুতে ঘোরা যায়। (সম্পর্কে আরো জানতে মাধ্যমে ক্লিক করুন এমসিটি তেল এবং ওজন হ্রাস .)
কীভাবে নারকেল তেল ওজন কমাতে সহায়তা করে
আপনি ভার্জিন নারকেল তেল, পরিশোধিত নারকেল তেল বা এমসিটি তেল বেছে নিন না কেন, সবগুলোতেই যথেষ্ট এমসিটি রয়েছে যা একটি জৈব রাসায়নিক ঢেউ বন্ধ করতে পারে যা মাথা থেকে পা পর্যন্ত আমাদের উপকার করে। কিন্তু শরীরের সিস্টেমগুলি যা আমাদের পেতে এবং চর্বিহীন থাকতে সাহায্য করে সম্ভবত সব থেকে বেশি সুবিধা পায়। এখানে নারকেল তেল খাওয়ার 3 টি সেরা উপায় রয়েছে যা ওজন কমাতে সহায়তা করে:
1. নারকেল তেল স্বাভাবিকভাবেই ক্ষুধা ও লালসা মেরে ফেলে
ডক্টর অ্যাক্স ব্যাখ্যা করেন যে শরীর MCT-কে পরিণত করে ketones , জ্বালানির একটি উচ্চ-অকটেন ফর্ম যা একটি শক্তিশালী ক্ষুধা দমনকারী হিসাবেও কাজ করে। এক গবেষণায়, অতিরিক্ত ওজনের লোকেরা 638 পর্যন্ত কম ক্যালোরি খেয়েছেন প্রাতঃরাশের বুফেতে যখন জলপাই তেলের পরিবর্তে নারকেল তেল দিয়ে খাবার তৈরি করা হত। আপনার প্রথম চামচ থেকে, আপনি সংগ্রাম না করে কম খাবেন, তিনি নোট করেন। হেক, তুমিও করবে না নোটিশ যে আপনি কম খাচ্ছেন।
2. নারকেল তেল দ্রুত বিপাক সাহায্য করে
এমসিটি দ্রুত কিটোনে পরিণত হয়, এটি তাদের চর্বি হিসাবে জমা হতে বাধা দেয় — এবং এটি তীব্র বিপাকীয় তাপও তৈরি করে, ডক্টর অ্যাক্স বলেছেন। এতটাই যে একটি ইতালীয় গবেষণা আমরা খুঁজে পেয়েছি তিনগুণ বেশি ক্যালোরি পোড়ান একটি MCT-সমৃদ্ধ খাবারের ছয় ঘন্টা পরে।
এদিকে বোস্টন ইউনিভার্সিটির একটি দল দেখেছে যে এম.সি.টি চর্বি ভাঙ্গা উদ্দীপিত এত গতির সাথে, এটি আক্ষরিক অর্থে দীর্ঘায়িত উপবাসের সময় যে হারে চর্বি ভেঙ্গে যায় তার অনুকরণ করে, শেয়ার করেন ডাঃ অ্যাক্স। অন্য কথায়, নারকেল তেল উপবাসের সুবিধা প্রদান করে ছাড়া বঞ্চনা এবং ক্ষুধার অনুভূতি।
3. নারকেল তেল একগুঁয়ে পেটের চর্বিকে লক্ষ্য করে
আমাদের মধ্যে অনেকেই আজকাল খুব বেশি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ে লড়াই করি - এবং প্রমাণ রয়েছে যে নারকেল তেল সাহায্য করতে পারে। নারকেল তেলে যৌগ থাকতে পারে ইনসুলিনের কার্যকারিতা উন্নত করুন , এটি রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে উল্লেখযোগ্যভাবে ভাল করে তোলে। এবং এটি ঘটলে, আমাদের শরীর স্বাভাবিকভাবেই কম সঞ্চয় করে এবং বেশি পেটের চর্বি পোড়ায়। প্রমাণ: এক গবেষণায়, ডায়েটাররা এমসিটি তেল দিয়ে তৈরি মাফিন দেয় 568% বেশি পেটের চর্বি হারিয়েছে অন্য তেল দিয়ে তৈরি মাফিনদের চেয়ে।
ডাঃ অ্যাক্স যোগ করেছেন যে MCTগুলি অন্যান্য চর্বিগুলির মতো লিভারে ভাঙ্গা হয় না, তাই এটি অতিরিক্ত কাজ করা অঙ্গকে চাপ দেয়, এটি বিকল্প ফাংশন সম্পাদন করতে দেয় - যেমন থাইরয়েড হরমোন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করা। এই কারণেই নারকেল তেলে স্যুইচিং এর সাথে যুক্ত 50% ভাল থাইরয়েড ফাংশন .
Dr. Axe’s easy Rx: ওজন কমানোর জন্য কিভাবে নারকেল তেল ব্যবহার করবেন
এই সমস্ত সুবিধা এবং আরও অনেক কিছু পেতে, ডক্টর অ্যাক্স পরামর্শ দিচ্ছেন যে আপনি 2 থেকে 3 টিবিএস খাওয়ার লক্ষ্য রেখে অন্যান্য চর্বি থেকে সহজে যেতে পারেন৷ প্রতিদিন নারকেল তেল বা এমসিটি তেল। দ্রুততম ফলাফল পেতে আপনার আর কী খাওয়া উচিত? তার সবচেয়ে সহজ পরামর্শ: প্রচুর শাকসবজির সাথে প্রতিদিন তিনবার 30 গ্রাম উচ্চ মানের প্রোটিন পাওয়ার দিকে মনোনিবেশ করুন। এটি আপনার ভিতরে নারকেল তেলের সমস্ত দুর্দান্ত জিনিসগুলিকে বাড়িয়ে তুলবে। আমি হাজার হাজার লোককে তাদের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করেছি, এবং আমি খুঁজে পেয়েছি যে এই মৌলিক কৌশলগুলি তাদের সেখানে পেতে সর্বোত্তম খাদ্য।
নারকেল তেলের সাফল্যের গল্প: স্যান্ডি জর্ডান, 73
কয়েক দশক ধরে ইয়ো-ইয়ো ডায়েটিং করার পর, অতিরিক্ত ওজন বেড়েছে স্যান্ডি জর্ডান এবং তার পোঁদ. অর্থোপেডিক সার্জন আমাকে বলেছিলেন যে আমার দুজনকেই প্রতিস্থাপন করা দরকার, শেয়ার করেছেন নিউ মেক্সিকো অবসরপ্রাপ্ত, 73। ভয় পেয়ে তিনি তার প্রদাহ কমানোর উপায় খুঁজতে শুরু করলেন এবং প্রক্রিয়াটি বন্ধ করে দিলেন। ইন্টারনেট তাকে গ্লুটেন এবং চিনি কাটাতে প্ররোচিত করেছিল, যা কিছুটা সাহায্য করেছিল। তারপরে আমি ফেসবুকে একটি কেটো গ্রুপ খুঁজে পেয়েছি এবং তখনই আমি এমসিটি তেল আবিষ্কার করেছি।
বিনামূল্যে ব্যবহার কার্ব ম্যানেজার অ্যাপ তার পুষ্টি ঠিক রাখতে সাহায্য করার জন্য, স্যান্ডি তার কফি, সালাদ ড্রেসিং, এমনকি ফাজি 'ফ্যাট বোমা' ট্রিটে তেল ব্যবহার করা শুরু করে। তার শরীর গ্যাং busters মত সাড়া. মাত্র তিন সপ্তাহে, স্যান্ডি 28 পাউন্ড কমিয়েছে।
তাই তিনি এটা রাখা. তেল স্পষ্টভাবে আমাকে আর পূর্ণ বোধ রাখা. এটি তার জয়েন্টের ব্যথা কমিয়েছে এবং তার পেটের চর্বি আগের মতো অদৃশ্য হয়ে গেছে বলে মনে হচ্ছে। সব বলা হয়েছে, তিনি 59 পাউন্ড এবং পাঁচ মাপ বয়ে. তার গতিশীলতা সমস্যা হিসাবে? আমার ব্যথার মাত্রা শূন্যে চলে গেছে, সে শেয়ার করে। ছয় বছর পরে, আমি এখনও আমার নিজের পোঁদ আছে. আমি মনে করি এমসিটি তেল এতে একটি বড় ভূমিকা পালন করেছে। এটা অবশ্যই আমার জন্য গেম-চেঞ্জার ছিল।
নারকেল তেল আগে এবং পরে: ফ্রান ব্রনস্কি, 60

লরা ডিসান্টিস-ওলসন, গেটি
ফ্রান ব্রনস্কি দীর্ঘস্থায়ী সাফল্য ছাড়াই ডায়েটের পর ডায়েট করার চেষ্টা করেছিলেন — এবং একবার তার ধীরগতির থাইরয়েড ধরা পড়ল, এমনকি ওষুধ বা কেটো ডায়েটও সাহায্য করেনি। সৌভাগ্যবশত, তিনি ভাল চর্বির শক্তি সম্পর্কে একটি YouTube ডকুমেন্টারি দেখেছেন। আমি ওটমিল এবং স্মুদিতে এমসিটি তেল যোগ করতে শুরু করেছি এবং রান্নার জন্য নারকেল তেল ব্যবহার করতে শুরু করেছি, নিউ ইয়র্কের দাদি, 60 বলেছেন। তিনি প্রথম জিনিসগুলির মধ্যে একটি লক্ষ্য করেছিলেন? সে সবেমাত্র ক্ষুধার্ত ছিল, বিশেষ করে সন্ধ্যায়। তার শক্তি বেড়ে গেল। এবং আমি অনুভব করতে পারি ওজন কমে যাচ্ছে। মাত্র তিন সপ্তাহে 30 পাউন্ড কম, এটি অন্তত বলতে রোমাঞ্চকর ছিল। যেহেতু তিনি নারকেল তেল, এমসিটি এবং বীজ এবং অ্যাভোকাডোর মতো জিনিসগুলিতে মনোনিবেশ করতে থাকেন, তিনি 80 পাউন্ড কমিয়েছেন এবং পাঁচ বছর ধরে বজায় রেখেছেন। আমি থাইরয়েডের ওষুধ বন্ধ করছি, আমার মন আরও পরিষ্কার এবং আমার শক্তি চার্টের বাইরে। আমার জন্য, এই চর্বিগুলি জীবন-পরিবর্তনকারী ছিল।
আরও প্রমাণ চান নারিকেল তেল শক্তিশালী? এটি ক্যালিফোর্নিয়া অবসর নিতে সাহায্য করেছে ক্রিস রনচেটি একটি কেটো ডায়েট আপগ্রেড করুন। তিনি প্রি-ডায়াবেটিসকে উল্টে দিয়েছিলেন, তার পেট চ্যাপ্টা করেছিলেন এবং 113 পাউন্ড বয়েছিলেন — 73 বছর বয়সে। কীভাবে নারকেল তেল এবং কেটো ক্রিসকে তার স্বাস্থ্য লক্ষ্যে পৌঁছাতে সাহায্য করেছিল সে সম্পর্কে আরও জানতে ক্লিক করুন।
আপনাকে শুরু করতে নারকেল তেলের রেসিপি
আপনার শরীরের জন্য সর্বোচ্চ গতিতে ওজন কমানোর জন্য, ডাঃ অ্যাক্স পরামর্শ দেন যে আপনি কোলাজেন প্রোটিন দিয়ে তৈরি একটি নারকেল-তেল স্পাইকড স্মুদি দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন (যেমন মাল্টি কোলাজেন বিকল্প AncientNutrition.com ) তারপরে লাঞ্চ এবং ডিনারে সাধারণ প্রোটিন-এবং-ভেজির বিকল্পগুলি উপভোগ করুন, যদি আপনি চান রান্নার জন্য একটু বেশি নারকেল তেল ব্যবহার করুন। আপনি এমনকি একটি দৈনিক নারকেল-চুম্বন ট্রিট যোগ করতে পারেন! প্রতিদিন সক্রিয় হওয়ার লক্ষ্য রাখুন। DrAxe.com এ আরও খাবারের ধারণা এবং টিপস খুঁজুন।
ডাঃ অ্যাক্সের ইজি কোকোনাট-কোলাজেন স্মুদি

wmaster890/গেটি
এই তৃপ্তিদায়ক চুমুকটি তৈরি করতে কয়েক মিনিট সময় লাগে, একটি দ্রুত সকালের খাবারের জন্য উপযুক্ত।
উপকরণ:
- 1 কাপ বেরি
- ¼ কাপ নারকেল দুধ
- 1 টেবিল. নারকেল তেল
- 1 টেবিল. spouted ফ্ল্যাক্স খাবার
- 1 স্কুপ ভ্যানিলা কোলাজেন প্রোটিন
দিকনির্দেশ:
- একটি ব্লেন্ডারে, বেরি, নারকেল দুধ, নারকেল তেল, ফ্ল্যাক্স খাবার এবং কোলাজেন প্রোটিন একত্রিত করুন।
- মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লিটজ, স্বাদে বরফ যোগ করুন।
'সিক্রেট সস' ড্রেসিং সহ গ্রিলড চিকেন সালাদ
গ্রিলড চিকেন এবং ঐচ্ছিক অ্যাভোকাডো সহ একটি বড় মিশ্র সালাদ উপরে; ড্রেসিং জন্য, 2-3 চামচ উপর গুঁড়ি গুঁড়ি. এমসিটি তেল এবং ভিনেগার এবং স্বাদে সিজনিং।
স্লিমিং মাংস এবং 'আলু'
নারকেল তেল, নারকেল দুধ এবং মশলা দিয়ে বাষ্পযুক্ত ফুলকপি ম্যাশ করুন; গ্রিলড স্টেক এবং ব্রকলি দিয়ে উপভোগ করুন।
আপগ্রেড করা 'পেপারমিন্ট প্যাটিস'

এমএসফটোগ্রাফিক/গেটি
ডাঃ অ্যাক্সের স্ত্রী, চেলসি, একটি ক্লাসিক পেপারমিন্ট প্যাটির সাথে এই নারকেল-বুস্টেড টেক তৈরি করেছেন।
উপকরণ:
- 2 কাপ নারকেল তেল, ঘরের তাপমাত্রায়।
- ½ কাপ মধু বা অ্যালুলোজ সিরাপ
- 1 চা চামচ. পেপারমিন্ট নির্যাস বা 10 ফোঁটা পেপারমিন্ট এসেনশিয়াল অয়েল
- 12 oz 72% ডার্ক চকোলেট
দিকনির্দেশ:
- তেল, মধু/সিরাপ এবং পেপারমিন্ট মেশান। সিলিকন ডিস্ক ক্যান্ডি ছাঁচ মধ্যে চামচ; 30 মিনিট হিমায়িত করুন।
- মাঝারি আঁচে একটি ডাবল বয়লারে, চকলেট গলিয়ে নিন। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে, চকলেটে হিমায়িত ডিস্কগুলি নিমজ্জিত করুন; রেখাযুক্ত শীটে রাখুন। আরও 30 মিনিট ফ্রিজ করুন। রুমের তাপমাত্রায় আসা যাক। উপভোগ করতে 24 ট্রিট করে
নারকেল তেলের বোনাস স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য, ক্লিক করুন:
মিকে কি হয়েছে
এই সহজ, আশ্চর্যজনক স্ব-যত্ন টিপস মাড়ির রোগকে উল্টে দিতে পারে, ডেন্টিস্ট বলে
তিনটি উপায়ে নারকেল তেল আপনার মাথা এবং মাথার ত্বকের উপকার করতে পারে
স্লাগিং: পুরানো হ্যাকের এই নতুন স্পিনটি ভাইরাল হয়েছে কারণ এটি অন্য কিছুর মতো চুল হাইড্রেট করে না — পেনিদের জন্য!
এই নিবন্ধটির একটি সংস্করণ মূলত আমাদের প্রিন্ট ম্যাগাজিনে প্রকাশিত হয়েছিল , নারীর পৃথিবী .
এই বিষয়বস্তু পেশাদার চিকিৎসা পরামর্শ বা রোগ নির্ণয়ের বিকল্প নয়। কোন চিকিত্সা পরিকল্পনা অনুসরণ করার আগে সর্বদা আপনার চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করুন .