আর কখনও প্রোবায়োটিক কিনবেন না - বাড়িতে দই তৈরি করতে এবং আপনার অন্ত্রের স্বাস্থ্য বাড়াতে এই সহজ প্রক্রিয়াটি ব্যবহার করুন — 2024



কোন সিনেমাটি দেখতে হবে?
 

আপনি জানেন যে প্রোবায়োটিকগুলি আপনার অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, মুখের স্বাস্থ্য এবং আরো কিন্তু আপনি প্রোবায়োটিকের জন্য কত টাকা খরচ করেন? এটি খুব বেশি মনে হতে পারে না, তবে সময়ের সাথে সাথে খরচ যোগ হয়। এই সম্পূরক একটি আছে গড় খুচরা মূল্য .69 50 ক্যাপসুলের জন্য - এটি এমনকি দুই মাসের সরবরাহ নয়। প্রতি সপ্তাহে দইয়ের টব কেনা কম ব্যয়বহুল হতে পারে, তবে আরেকটি বিকল্প রয়েছে: বাড়িতে আপনার নিজের দই তৈরি করুন।

আপনি যদি চিন্তিত হন যে দই তৈরি করা একটি বিশাল স্কুল প্রকল্পের মতো শোনাচ্ছে, আবার চিন্তা করুন। একবার আপনি এটি আটকে গেলে, এটি একটি হাওয়া। দই তৈরি করা সত্যিই একটি সহজ প্রক্রিয়া। ফলাফল সুস্বাদু, এবং স্বাস্থ্য প্রভাব? দর্শনীয়, বলেছেন খুব ভালো লেখক উইলিয়াম ডেভিস, এমডি। তিনি বলেছেন যে নতুনরা তাদের দই তৈরি করতে পারে মাত্র একটি প্রোবায়োটিক দিয়ে L. reuteri এই স্ট্রেন একাই মসৃণ ত্বক, ত্বরান্বিত নিরাময়, উচ্চ শক্তি এবং আরও স্বাচ্ছন্দ্য এবং সুখী মেজাজ সরবরাহ করে। (দইয়ের মতো প্রোবায়োটিক-সমৃদ্ধ খাবার কেন সেরা উপায়গুলির মধ্যে একটি হল তা জানতে ক্লিক করুন স্বাভাবিকভাবে উদ্বেগ চিকিত্সা , কম কর্টিসল এবং পেট থেকে দুর্গন্ধ দূর করুন ,ও।)

অবশ্যই, বাড়িতে যে কোনও ধরণের গাঁজানো খাবার তৈরি করতে কঠোর সুরক্ষা পদ্ধতির প্রয়োজন। সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া বুঝতে পড়া চালিয়ে যান যাতে আপনি রান্না করতে পারেন।

ঘরে তৈরি দইয়ের উপকারিতা

এটা কাস্টমাইজযোগ্য। বাড়িতে তৈরি দই আপনার নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য লক্ষ্য অনুসারে কাস্টমাইজ করা যেতে পারে, ডঃ ডেভিস বলেছেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যোগ করতে পারেন এল. গ্যাসেরি BNR17. এই প্রোবায়োটিক স্ট্রেন একগুঁয়ে জিআই সমস্যায় সাহায্য করে . ডাঃ ডেভিসের মতে, এটি আপনাকে ওজন কমাতেও সাহায্য করতে পারে।

এটি জয়েন্টের ব্যথায় সাহায্য করতে পারে। জয়েন্টে ব্যথা আছে? সহ বিবেচনা করুন B. coagulans GBI- 30.6086. এই নির্দিষ্ট স্ট্রেন মানুষকে সত্যিকারের স্বস্তি দেয় , ডঃ ডেভিস বলেছেন। আপনার খুব বেশি শক্তি থাকবে এবং আপনি আরও সক্রিয় হতে চাইবেন, তাই এটি ওজন কমাতেও সাহায্য করে।

সময়ের সাথে সাথে, এটি নিজের জন্য অর্থ প্রদান করতে পারে। বারবার প্রোবায়োটিক কেনার দরকার নেই: একবার আপনি দই তৈরি করে ফেললে, আপনার পরবর্তী ব্যাচের জন্য টকজাতীয় 'স্টার্টার'-এর মতো ব্যবহার করতে কয়েকটি ডলপস সংরক্ষণ করুন। করণীয়: নীচের রেসিপিতে বলা সম্পূরকগুলির পরিবর্তে 2 টেবিল চামচ দই ব্যবহার করুন।

(কিভাবে দই হতে পারে তা জানতে ক্লিক করুন আপনার যোনি পিএইচ ভারসাম্য , একটি এন্টিডিপ্রেসেন্ট তুলনায় আপনার মেজাজ ভাল উন্নত এবং অম্বল শান্ত করতে সাহায্য করুন .)

বাড়িতে দই তৈরির সরঞ্জাম

শুরু করার জন্য, আপনার এমন একটি ডিভাইসের প্রয়োজন যা 36 ঘন্টার জন্য 106 ডিগ্রি ফারেনহাইট বজায় রাখতে পারে। আপনার উপাদানগুলিকে গাঁজন করার এবং সবচেয়ে শক্তিশালী ফলাফল তৈরি করার জন্য এটি উপযুক্ত সময় এবং তাপমাত্রা। (যদি এটি খুব ঠান্ডা হয়, প্রোবায়োটিকগুলি বৃদ্ধি পাবে না; যদি এটি খুব গরম হয় তবে তারা মারা যায়।)

ডাঃ ডেভিস এর ভক্তরা একটি দিয়ে সেরা ফলাফল পাচ্ছেন বলে রিপোর্ট করেছেন একটি ভ্যাকুয়ামের অধীনে গ্যাজেট, যা একটি সুনির্দিষ্টভাবে উত্তপ্ত জলের স্নান প্রদান করে এবং শুধুমাত্র দই তৈরি করে না বরং সবজি এবং মাংসও পুরোপুরি রান্না করে। আমরা ইন্সট্যান্ট অ্যাকু স্লিম সোস ভিড 800W প্রিসিশন কুকার পছন্দ করি, 0 ( Amazon থেকে কিনুন, .99 )

সম্পর্কিত: এই SIBO দই ফুলে যাওয়া, ব্লু মুড এবং জিআই অস্বস্তির জন্য সুস্বাদু নিরাময় হতে পারে যার জন্য আপনি অপেক্ষা করছেন

একটি সস্তা বিকল্প পছন্দ? একটি দই প্রস্তুতকারকের জন্য যান যা আপনাকে সম্পূর্ণরূপে সময় এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়, যেমন Suteck ( Walmart থেকে কিনুন, .99 ) এক ঘণ্টা পর দইয়ের তাপমাত্রা পরীক্ষা করার জন্য আপনি একটি থার্মোমিটার ব্যবহার করতে চাইতে পারেন; খুব গরম হলে সামঞ্জস্য করুন।

একবার আপনার ডিভাইস হয়ে গেলে, নিচের রেসিপিটি অনুসরণ করুন। আপনি আরো তথ্য পেতে পারেন DrDavisInfiniteHealth.com . ডক বলেছেন, আমি একটি ব্যর্থতা ছাড়াই এর অসংখ্য ব্যাচ তৈরি করেছি। আপনি একেবারে এটা করতে পারেন.

সম্পর্কিত: দই কি কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য ভালো? হ্যাঁ - এবং এই 9 টি অন্যান্য খাবারও তাই

ঘরে তৈরি দই রেসিপি

টার্বোচার্জ ফলাফলের জন্য আপনার দইতে প্রোবায়োটিকের তিনটি ভিন্ন স্ট্রেন ব্যবহার করুন।

উপাদান (8 পরিবেশন):

  • 10 বায়োগাইয়া গ্যাস্ট্রাস L. reuteri ট্যাবলেট, চূর্ণ
  • 1 এর বিষয়বস্তু এল. গ্যাসেরি BNR17 ক্যাপসুল (ঐচ্ছিক)
  • 1 এর বিষয়বস্তু B. coagulans GBI- 30.6086 ক্যাপসুল (ঐচ্ছিক)
  • 2 টেবিল চামচ প্রিবায়োটিক ফাইবার, যেমন নাউ ব্র্যান্ড ইনুলিন পাউডার ( iHerb থেকে কিনুন, .83 )
  • 1 কোয়ার্ট অর্ধেক বা নারকেল ক্রিম (যেমন স্যাভয় ব্র্যান্ড)

নির্দেশাবলী:

  1. প্রোবায়োটিক, ফাইবার এবং 2 টেবিল চামচ দুধ/ক্রিম দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত একসাথে নাড়ুন (এটি ফাইবারকে জমাট বাঁধতে বাধা দেয়)। অবশিষ্ট তরল নাড়ুন।
  2. আপনার ডিভাইসে ফিট করা কাচের জারগুলির মধ্যে মিশ্রণটি ভাগ করুন বা সোস ভিডিও পদ্ধতির জন্য একটি বড় পাত্র। বয়াম ঢেকে দিন শিথিলভাবে প্লাস্টিক বা একটি জাল পর্দা শীর্ষ সঙ্গে.
  3. দই মেকার বা পাত্রে বয়ামের উপরে থেকে এক বা দুই ইঞ্চি জল দিয়ে বয়াম যোগ করুন। ডিভাইসটিকে 106 ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রায় 36 ঘন্টার জন্য সেট করুন (নারকেল ক্রিম ব্যবহার করলে 48 ঘন্টা)।

সমস্যা সমাধান

    দুধ গরম করার প্রক্রিয়ার সময় গুটি বা স্ট্রিং গঠন করে? দুধের কিছু প্রোটিন জেলে থাকতে পারে . সমাধান: একটি স্লটেড চামচ দিয়ে কঠিন পদার্থগুলো বের করুন। অথবা একটি পরিষ্কার কোলান্ডার বা পনির কাপড়ের মাধ্যমে দুধের মিশ্রণটি ঢেলে দিন, তারপর গরম করতে থাকুন। দই ঠিকমত সেট হয় না?ঘন ঘন তাপমাত্রা পরীক্ষা করুন। যদি এটি কম বা উচ্চ হয়, সামঞ্জস্য করুন। আপনার সংস্কৃতি স্টার্টারও নিম্নমানের হতে পারে। আপনি যদি এটি সন্দেহ করেন তবে মুদি দোকান থেকে সম্প্রতি কেনা দই বা সংস্কৃতি দিয়ে শুরু করুন। দইয়ের স্বাদ বা গন্ধ?দইটি অতিরিক্ত পরিমাণে ইনকিউবেটেড বা খুব বেশিক্ষণ ধরে থাকতে পারে। এই ক্ষেত্রে, এটি শক্ত হয়ে যাওয়ার সাথে সাথে ফ্রিজে রাখুন। অথবা: আপনার স্টার্টার সংস্কৃতি দূষিত হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, ব্যাচটি ফেলে দিন এবং একটি নতুন সংস্কৃতি বা মুদি দোকানের দই দিয়ে আবার শুরু করুন। (দ্রষ্টব্য: দইকে অতিরিক্ত গরম করাও একটি অপ্রীতিকর স্বাদের কারণ হতে পারে - এই ক্ষেত্রে এটি খাওয়া নিরাপদ, তবে খুব ভালো স্বাদ হবে না। তাই, আপনাকে যেভাবেই হোক শুরু করতে হতে পারে।)

সম্পর্কিত: স্বাস্থ্যকর, তরুণ-সুদর্শন ত্বকের চাবিকাঠি? চর্মরোগ বিশেষজ্ঞরা বলছেন এটি প্রোবায়োটিকস - কীভাবে সুবিধাগুলি পেতে হয় তা এখানে


অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করার আরও প্রাকৃতিক উপায়ের জন্য:

মহিলাদের জন্য কম্বুচা এর উপকারিতা: ঝকঝকে চা আপনার অন্ত্র নিরাময় করতে পারে, দ্রুত ওজন হ্রাস করতে পারে

ওজন কমানোর জন্য কেফির স্মুদিস: 3টি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর রেসিপি

6টি কম চিনির গাঁজনযুক্ত খাবারগুলি নাটকীয়ভাবে অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে প্রমাণিত

এই বিষয়বস্তু পেশাদার চিকিৎসা পরামর্শ বা রোগ নির্ণয়ের বিকল্প নয়। কোন চিকিত্সা পরিকল্পনা অনুসরণ করার আগে সর্বদা আপনার চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করুন .

ওমেনস ওয়ার্ল্ডের লক্ষ্য শুধুমাত্র সেরা পণ্য এবং পরিষেবাগুলি দেখানো। যখন সম্ভব আমরা আপডেট করি, কিন্তু ডিলের মেয়াদ শেষ হয়ে যায় এবং দাম পরিবর্তন হতে পারে। আপনি যদি আমাদের লিঙ্কগুলির মধ্যে একটির মাধ্যমে কিছু কিনে থাকেন তবে আমরা একটি কমিশন পেতে পারি। প্রশ্ন? আমাদের কাছে পৌঁছান shop@womansworld.com .

এই নিবন্ধটির একটি সংস্করণ মূলত আমাদের প্রিন্ট ম্যাগাজিনে প্রকাশিত হয়েছিল , নারীর পৃথিবী .

কোন সিনেমাটি দেখতে হবে?